La Asociación Gastronómica Palmera organiza la segunda edición del 'Almuerzo Solidario'
Este viernes ,14 de diciembre, se celebra la segunda edición del Almuerzo Solidario de AGAP (Asociación Gastronómica Palmera) en el Recinto Ferial de El Paso, “una actividad que busca regalar un día de entusiasmo y bienestar a aproximadamente 500 comensales en riesgo de exclusión social”, indica AGAP en una nota de prensa .
La Asociación Gastronómica Palmera, como han manifiestado los directivos de este entidad, “además de conglomerar al colectivo gastronómico palmero y trabajar por mejorar su reputación a nivel insular, nacional e internacional, otro de los objetivos principales de AGAP es el de velar por la mejora de la economía, la sociedad y el medio ambiente. Es por este motivo que la Asociación organiza una segunda celebración del Almuerzo Solidario, una oportunidad para darle valor e importancia a la familia, y para compartir entre amigos en fechas tan importantes”, subraya.
El menú y montaje del almuerzo de este año, añade, ha sido elaborado por el chef Roberto Nazco y Antonio Armas, así como por otros chefs y miembros de AGAP. Consistirá en un primer plato de crema de verduras de temporada, y un segundo de carne tierna en salsa con arroz blanco. Todos los productos y materia prima de las elaboraciones será aportada por los socios y colaboradores de AGAP, Spar La Palma, “empresa sin la cual no hubiese sido posible llevar a cabo la organización de este evento·, apunta.
Señala que “las empresas Coca Cola (Embotelladora de Canarias, Delegación de La Palma) y Embotelladora del Sur -Agua de Ariadne - Refrescos DUK aportarán las bebidas de la comida. Por último, los deliciosos panes y postres serán a su vez elaborados por la Panadería Pastelería Zulay de Fuencaliente, también miembros de la Asociación, y expertos en la materia”.
Indica que a partir de las 14:00 horas se empezará a recibir a los comensales, “gracias a la gigante labor de Transporte Insular La Palma, quien van a gestionar el traslado de aproximadamente 500 invitados, desde diferentes áreas de la Isla. Adicionalmente, los asistentes podrán disfrutar de una actuación musical de la mano de Kim Simmons, artista invitada por la empresa organizadora de eventos, Cómete el Mundo”.
Esta nueva edición del Almuerzo Solidario “será realizada gracias a la colaboración de la masa societaria de la Asociación, pero también de distintas e importantes asociaciones, como lo es la Cruz Roja de La Palma, Cáritas La Palma, e Isonorte. La gestión y organización del evento serán llevadas a cabo gracias a las aportaciones del cuerpo de la Guardia Civil, Obra Social La Caixa, Taller Cutillas La Palma, Jugueterías Arvelo, Juan B. Fierro, y sobretodo, del Ayuntamiento de El Paso, por haber cedido una vez más las instalaciones del Recinto Ferial de El Paso”.
A través de este medio, concluye, la Asociación Gastronómica Palmera “agradece enormemente la labor de las distintas asociaciones, empresas, entidades y personas involucradas con la segunda edición del Almuerzo Solidario, y espera que sean muchas más las ediciones venideras”.
0