El sector cárnico en huelga: seguimiento masivo entre los 10.000 trabajadores de Castilla-La Mancha, según los sindicatos

Trabajadores de Industrias Cárnicas han secundado este lunes de manera masiva la primera jornada de huelga convocada por UGT FICA y CCOO en protesta por el bloqueo del convenio colectivo de un sector que, en Castilla-La Mancha, da empleo a más de 10.000 personas.

En la mayoría de las fábricas de la región el seguimiento está siendo por encima del 90 por ciento, un respaldo mayoritario que se ha dejado notar en importantes empresas como Incarlopsa, Tello, Frivall y DeRaza, según ha informado UGT en un comunicado.

La huelga, convocada a nivel nacional, continuará los días 10, 11, 12 y 13 de noviembre, una semana de paros generales con los que los sindicatos convocantes exigen mejoras y avances en las condiciones laborales de estos trabajadores y trabajadoras.

La Federación de Industria, Construcción y Agro de UGT exige la mejora del poder adquisitivo de estas plantillas y una revalorización de su poder adquisitivo. En este sentido, reclama un incremento mínimo del 4% anual y una cláusula de revisión vinculada al IPC de cada año, con efectos retroactivos y abono de atrasos. También exige que las subidas acordadas no puedan ser absorbidas ni compensadas con otras mejoras.

Otro aspecto importante es la reducción del tiempo de trabajo hasta las 1.712, la consideración de los 15 minutos de bocadillo como tiempo efectivo de trabajo y el establecimiento de una jornada ordinaria máxima de nueve horas.

Entre otras cuestiones, también plantea mejorar los permisos retribuidos, elevando hasta 30 horas anuales la bolsa destinada a asistir y acompañar a familiares al médico, ampliar los días de permiso por fallecimiento de familiares de primer grado e incorporar al convenio los nuevos permisos.

El 95% de Incarlopsa la secunda

De su lado, según ha informado CCOO, el 95% de la plantilla de Incarlopsa en Tarancón está secundando la primera de las cinco jornadas previstas de huelga.

Sólo en estas fábricas trabajan más de 3.000 personas del total de 10.000 dedicadas a las cárnicas a nivel regional. La presencia de personas trabajadoras a las puertas de la planta comenzó anoche. A primera hora de la mañana se han producido cargas por parte de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad que han ocasionado lesiones a, al menos, a tres personas.

Durante la mañana ha habido más de 600 personas concentradas junto a la nave dedicada al matadero donde trabajan cerca de 1.100 personas. Hay otras dos subcontratas en las que trabajan más de 600.

“Nosotros no queremos la huelga, lo que queremos es un convenio justo”, ha asegurado Miguel Ángel Benito, delegado de CCOO en Incarlopsa, advirtiendo de que hoy la actividad en mataderos está completamente parada. “Si esto dura los cinco días y el seguimiento es fuerte habrá desabastecimiento” ha reconocido, por lo que ha pedido que todos los trabajadores y trabajadoras la apoyen “porque es para todos y todas”.

Además, coincidiendo con el arranque de la huelga de las empresas cárnicas que se extenderá durante toda la semana, este lunes ha tenido una concentración ante las puertas de Frimancha, en señal de apoyo y solidaridad con todas las personas trabajadoras del sector.

La secretaria general de CCOO Ciudad Real, Esther Serrano, ha subrayado la importancia y el peso de este sector, que en España emplea a más de 126.000 personas, y en la provincia de Ciudad Real a alrededor de 2.000 concentradas en tres grandes empresas: Frimancha en Valdepeñas, Jamones Arroyo en Puertollano y Nico Jamones en la capital.

Serrano, ha informado CCOO, ha indicado que no es justo que un sector que genera cuantiosos beneficios siga sin reconocer el esfuerzo de quienes hacen posible esa riqueza, y no es justo que la cuenta de resultados de estas empresas siga creciendo a costa de la salud y el bienestar de sus trabajadores y trabajadoras.

“Hablamos de personas que realizan su labor en condiciones especialmente duras, con temperaturas extremas, ritmos de producción altísimos, un fuerte desgaste físico y con salarios que, año tras año, pierden poder adquisitivo”.

Fedeto rechaza los piquetes violentos

Por otro lado, hoy mismo la Federación Empresarial Toledana (Fedeto) ha rechazado que se produzcan piquetes violentos en la huelga del sector cárnico avisando de que puede producir un “paro patronal” si estas acciones son extremadamente violentas.

A preguntas de los medios en rueda de prensa, el secretario general de Fedeto, Manuel Madruga, ha pedido que estos piquetes “se limiten a informar”. “Que informen donde tienen que informar que es en la puerta de la empresa y no en las carreteras”, ha demandado Madruga, que ha dicho desconocer si los convocantes “van a querer interferir en lo que tiene que ver con la logística y el transporte”.

“Estamos hablando de productos que son perecederos, de productos que nos hacen ser pioneros a nivel del Estado, también a nivel internacional, y no creo que fuera una buena iniciativa paralizar ese tipo de logística”, ha advertido.

Por ello, ha confiado en que “la sangre no llegue al río y que todo se termine resolviendo con el diálogo y no con la violencia”.

Además, Madruga ha desvelado que van a tener una reunión con el Gobierno de Castilla-La Mancha para denunciar “acoso” del sindicato CCOO en varios sectores entre ellos el agroalimentario, tras venir observando un “uso instrumental” de las denuncias de este sindicato ante la Inspección de Trabajo así como acciones violentas en algunos comités de empresa de la provincia.

Ha señalado que la patronal está “observando en los últimos tiempos que la actitud sobre todo de CCOO es manifestarse de forma permanente y constante en determinadas empresas de esta provincia, cada vez que se van a producir elecciones sindicales”.