Agroalimentaria - elDiario.es

CUENCA

Lo que desvelan los ‘basureros’ de la villa romana de Noheda sobre la alimentación de hace quince siglos

Archivo - Conejo

CUENCA

El Ayuntamiento de Horcajo de Santiago recurre la emergencia cinegética declarada a causa de los conejos

Archivo - Una persona recoge uvas de una cosecha durante la temporada de vendimia

La primera reunión de la Interprofesional Vitivinícola convoca la Junta de Zumos de Uva y Mostos para definir estrategias

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Queso manchego. EUROPA PRESS/CRDO QUESO MANCHEGO

Vino, queso y aceite de oliva podrían verse afectados por el castigo al comercio con España de Trump

Uno de los cursos del Iriaf

El Instituto de Investigación y Desarrollo Agroalimentario de Castilla-La Mancha ofertará 280 acciones formativas

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ALIMENTACIÓN Y CONSUMO

Imagen de uno de los vehículos. CSIF

CSIF denuncia abandono de los vehículos dedicados a la inspección sanitaria alimentaria en Castilla-La Mancha

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Queso rallado. Imagen de Marta I. Seco en Pixabay

Alerta alimentaria por posible presencia de astillas de madera en lotes de queso rallado Alteza, Albéniz y Froiz

Alerta global por la presencia de la toxina cereulida en leche de fórmula infantil.

Dos bebés afectados y uno sospechoso por consumir leche de fórmula contaminada en Castilla-La Mancha

GASTRONOMÍA

Mesón Santa Cruz, en Toledo

El Yogui’s de Toledo reabre como restaurante Santa Cruz, su nombre original de 1986

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El chef toledano Iván Cerdeño

Iván Cerdeño, OBA y Maralba, en el Top 10 de mejores restaurantes de la guía Macarfi para Castilla-La Mancha

Sergio Muñoz, con uno de los quesos de diez kilos

La receta de queso de la abuela de un pueblo de Toledo que triunfa en Francia

Viñedos en La Mancha

Castilla-La Mancha abonará 3,2 millones a 277 viticultores que están reestructurando mil hectáreas

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La marca de aceite Práxedes se presenta en sociedad con Martín Berasategui como padrino

Berasategui se alía con la cornicabra de Navahermosa y apadrina Práxedes: “A este aceite le debo todos mis aplausos”

La X Campaña Alcampo Campo y Alma se desarrolla entre el 26 de febrero al 11 de marzo en Toledo

El Gobierno de Castilla-La Mancha y Alcampo Toledo impulsan la promoción de los alimentos Campo y Alma con un showcooking

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Imagen de archivo de un tractor trabajando el campo.

La guerra en Irán repercute en el campo: el gasóleo agrícola pasa de menos de un euro a 1,30