CVNE fusiona vino y gastronomía en su nuevo club
El club nace de la unión entre la Escuela de Cocina ‘El Alambique’ y bodegas CVNE, en un proyecto dirigido a los amantes del vino y la gastronomía, tanto expertos como aprendices.
‘Viña Real del Alambique’ ofrece servicios de asesoramiento personalizado: cualquier socio del club puede realizar consultas sobre su vino o sobre vinícolas, que serán atendidas por los enólogos de CVNE.
Por otro lado, los socios dispondrán de tutorías personalizadas en aspectos gastronómicos por parte de ‘ElAlambique’ y podrán realizar consultas sobre viajes, rutas alojamientos, etc., que serán atendidas por teléfono por el personal de Viña Real, la bodega que el grupo posee en Laguardia.
La cuota para pertenecer al club ‘Viña Real del Alambique’ es de 313 euros al año que, además de los servicios anteriores, da derecho a 30 botellas de Viña Real del Alambique, el vino creado para los socios del Club con etiqueta especial, que se elabora en las instalaciones de Viña Real.
La pertenencia a ‘Viña Real del Alambique’ incluye la asistencia a dos cursos de cocina y maridaje en 12 meses, en las instalaciones de la escuela de cocina Alambique.
Los cocineros, junto con los enólogos de CVNE, introducirán a los participantes en el maridaje de platos y vino, les enseñarán a cocinar y les introducirán en la cata con vinos de diferentes zonas.
Por último, la tarjeta de socio da derecho, previa reserva, a utilizar un comedor privado en las instalaciones de CVNE en Haro, donde podrán almorzar con amigos o familiares.
OFERTA DE NAVIDAD
Si la solicitud de ingreso se realiza durante este mes de diciembre, el Club regalará, junto con la tarjeta de socio, un pack especial de Navidad que contiene una botella ‘Viña Real del Alambique’ Reserva 1999, una funda conservadora de frío y un exprimidor de madera.
La funda conservadora de frío para botellas está ilustrada con uno de los dibujos que el pintor Eduardo Arroyo realizó para la bodega con motivo del 90º aniversario de su blanco ‘Monopole’.
Para conocer los detalles y tramitar las inscripciones, el club dispone de la página web www.vinarealdelalambique.com, el teléfono de atención al socio 916289383 y la dirección de correo electrónico vra@vinarealdelalambique.com.
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