El Juglar del Vino explicará el maridaje entre pinchos y vinos
El programa divulgativo de la cultura del vino ‘El Rioja y los 5 Sentidos’ ofrece la posibilidad de profundizar en una de las actividades más arraigadas en La Rioja: “ir de pinchos”. Para ello, un miembro de la Cofradía del Vino de Rioja guiará a grupos de entre 15 y 20 personas por las zonas tradicionales de tapeo del casco antiguo de Logroño.
Con esta actividad se pretende fomentar el consumo de vino de Rioja en una de las costumbres más arraigadas de La Rioja, además de fomentar un conocimiento más profundo sobre estos vinos y promocionar la gastronomía riojana en general.
Para ello, en cada uno de los recorridos se visitará 5 bares,
en los que se degustará un vino y una tapa, con la correspondiente explicación de cada uno de ellos y de su maridaje por parte del cofrade. El precio de esta actividad son 18 euros, que incluye los 5 vinos y los 5 pinchos, y los tiques pueden adquirirse en www.lariojacapital.com o en el punto de venta de El Espolón.
Las calles Laurel y San Agustín y San Juan, y sus aledaños, se convertirán en el escenario de este interesante recorrido, que se celebrará los sábados 4 y 11 (calle Laurel) y los domingos 5 y 12 (calle San Juan) en la hora del vermú, con salida a las 12.30 h desde la Cofradía del Vino (Horno, 1).
Esta es una novedad respecto a ediciones anteriores, dado que habitualmente se celebraba en horario nocturno, pero los cofrades han considerado más apropiado este horario para favorecer las explicaciones y el diálogo entre los participantes.
‘El Rioja y los 5 Sentidos’ es un programa para divulgar la cultura del vino que se celebra cada año en La Rioja con motivo de la vendimia, e incluye espectáculos y exposiciones en bodegas, cursos de cata, actividades gastronómicas y deportivas, y otras iniciativas relacionadas con la cultura del vino. El programa cumple este año su XV edición y se celebrará del 3 al 19 de septiembre, enmarcado en la iniciativa de promoción agroalimentaria del Gobierno de La Rioja ‘La Rioja Capital’.
0