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Una historia de vino para luchar contra el coronavirus

Una historia de vino para luchar contra el coronavirus

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Todo comienza con un email del bodeguero alemán Klaus-Peter a la mítica tienda asturiana de vinos Coalla: “si organizáis una subasta y destináis los fondos a luchar contra el coronavirus, Julia y yo donaremos un magnum de Keller G- Max 2018 y tantos mapas de nuestros viñedos como lotes organicéis”.

Ramón Coalla se sumó a la causa. “Me gusta, si es técnicamente posible organizar la subasta donaré mi única botella del mítico Aguardiente de Sidra Colloto 1942”. La siguiente fase era preguntar a los desarrolladores de la web, Visualit, y la respuesta fue inmediata: “no sólo es posible instalar un módulo de subasta en vuestra tienda online sino que todos los gastos de la parte técnica corren de nuestra cuenta”. Veinticuatro horas más tarde, Quim Vila prometió pujar por el magnum de G-Max y donar un magnum del Hospices de Beaune Corton-Vergennes 2016 Hommage à Juli Soler.

La mecha de la solidaridad prendió en una pequeña llama y rápidamente se convirtió en un pequeño fuego. Las llamadas se sucedían. Luis Gutiérrez ofrece un Joao Romao Teixeira 1863, un Madeira legendario, con más de 150 años a sus espaldas. Hablando de legendarios, Paco Hurtado propone el que probablemente es el mejor Rioja de la historia, sin duda el mejor Riscal: 1945. Rafa Palacios un O Soro 2009, vino que no se llegó a comercializar en España. Bertrand Sourdais, un magnum de una barrica excepcional que apartó en 2010 de las mejores de Domaine de Pallus en Chinon: La Rougerie. Telmo Rodríguez un Magnum de Remelluri Blanco 2010. Andrés Conde desde su Bodega Cigaleña en Santander nos ofrece un combo: un magnum de Ganevat Les Vignes de Mon Pere 2007 y un magnum de Whisky Uberach envejecido en barricas de Ganevat. Didier Belondrade un Jeroboam del primer Belondrade y Lurton que fermentó espontáneamente, el 2008.

Pedro Ruiz Aragoneses suma una caja de seis botellas especialmente seleccionadas por él de los calados de su bodega y la bodega de Ambivium. Txomin, del restaurante Rekondo, dice que en un caso como este qué menos que una trilogía de Chateau d`Yquem 1977, Petrus 2002 y un magnum de L’Ermita 1997. Desde la Venta Moncalvillo, Carlos Echapresto añade otro unicornio: el gran Corona 1939, y Ton Mata una trilogía de sus espumosos más viejos de Recaredo: Tribut 1996, Turó d'En Mota 1999, Reserva Particular 2003. Equipo Navazos incorpora una botella de esa edición de La Bota de que hizo el número 26 y no se llegó a comercializar. Siguiendo en Jerez, de La Taberna der Guerrita nos propone Armando un magnum de la Saca de Otoño de 2013 de Solear. Por último, José Gómez ofrece un Jamón Joselito Vintage 2009.

La totalidad de los ingresos netos que se recauden con la subasta en España de #wineloversagainstcorona serán destinados a partes iguales entre el Hospital de Campaña Recinto Ferial Luis Adaro de Gijón y la Fundación CRIS Contra el Cáncer para ayudar a financiar un prometedor proyecto de investigación del sistema inmunitario del COVID en pacientes inmunodeficientes, que además tendrá un impacto directo en pacientes con cáncer (+ info en www.criscancer.org)

Todas estas botellas especiales y ese jamón icónico, serán subastadas en la tienda online www.coallagourmet.com durante la próxima semana. La cuenta atrás ya ha comenzado...

Listado completo

Julia y Klaus-Peter Keller

1 Magnum Weingut Keller G-Max 2018

Mapas de los viñedos de Weingut Keller. Edición limitada firmada.

Coalla

1 botella de Aguardiente de Sidra Colloto 1942

Vila Viniteca

1 Magnum Hospices de Beaune Hommage à Juli Soler 2014

Luis Gutiérrez Santo Domingo

1 botella de Joao Romao Teixeira 1863 Madeira

Paco Hurtado – Marqués de Riscal

1 botella de Marqués de Riscal 1945 Rioja

Rafa Palacios

1 botella de Rafa Palacios O Soro 2009 Valdeorras

Dominio de ES / Domaine Pallus

1 Magnum Domaine de Pallus La Rougerie 2010 Chinon

Telmo Rodríguez

1 Magnum Remelluri Blanco 2010

Belondrade

1 Jeroboam Belondrade y Lurton 2008

Carlos Echapresto – Venta Moncalvillo

1 botella CVNE Corona 1939

Pedro Ruiz Aragoneses – Pago de Carraovejas

1 Caja Alma Carraovejas:

  • - Pago de Carraovejas Cum Laude 1998
  • - Ossian Capitel 2005
  • - Milsetentayseis La Peña Rosado 2017
  • - Viña Mein Tinto 2017
  • - Emilio Rojo Cuvée Especial Julia 2016
  • - 1 botella Biondi Santi 1998Andrés Conde – La Cigaleña
  • 1 Magnum Ganevat Les Vignes de Mon Pere 2007 1 Magnum Whisky Uberach envejecido en barricas de GanevatRecaredo1 botella Tribut 1996 1 botella Turo d’en Mota 1999 1 botella Reserva Particular 2003Equipo Navazos1 botella La Bota no 26 500 mlTaberna der Guerrita1 Magnum Manzanilla en Rama Saca Estacional Otoño 2013Txomin Rekondo1 Magnum L’Ermita 1997 1 botella Petrus 2002 1 botella Chateau d’Yquem 1977José Gómez – Jamones Joselito1 Jamón Joselito Vintage 2009
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