Sobre este blog
El blog Postales Universitarias es un espacio respaldado por la Universidad de Sevilla donde encontrarás información sobre todos los programas internacionales de esta universidad pública a través de estudiantes protagonistas. Sus miedos iniciales, la oportunidad que suponen, sus alegrías. Sus historias.
Durante años, los sistemas agroalimentarios y la producción agrícola sostenible en América Latina han centrado la línea de investigación de Daniel Coq, catedrático del Departamento de Economía Aplicada II en la Universidad de Sevilla. Por eso, cuando el profesor Miguel Ángel Martín le ofreció participar en el proyecto HARVEST, Daniel Coq vio “una oportunidad de ampliar perspectivas” hacia un territorio hasta entonces inexplorado para él: el sudeste asiático.
Como su propio nombre indica (harvest significa cosecha en inglés), el objetivo de este proyecto es promover una transición hacia prácticas agrícolas más sostenibles y ecológicas en Camboya, Indonesia y Vietnam. Para ello, se propone capacitar a las instituciones de educación superior de estos países a través de la creación de microcursos y microcredenciales especializadas. Así dotarán a los estudiantes de competencias ecológicas esenciales y habilidades transversales, con las que podrán responder a las demandas del mercado laboral y el impacto en sus comunidades locales.
Más allá de contribuir a transformar las prácticas agrícolas y los sistemas alimentarios en el sudeste asiático, este proyecto Erasmus Plus permite abrir una vía de colaboración con una región con la que la Universidad de Sevilla no ha tenido tradicionalmente vínculos académicos, como con Europa o América Latina.
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