El precio del progreso y de nuestra comida
En Consuma Crudeza hablamos sobre “El precio del progreso”, documental de Víctor Luengo que explora las redes de la industria alimentaria en Europa desde las presiones políticas a las científicas como nos contará su director.
Sobre este blog
Consuma Crudeza
Brenda Chávez es periodista de investigación, datos y soluciones, especializada en sostenibilidad y consumo. Autora de los libros de consumo sostenible Tu consumo puede cambiar el mundo (Península) y Al borde de un ataque de compras (Debate). Colabora en medios nacionales e internacionales como The Guardian, Unbias The News, Follow the Money. Está comprometida con la transformación ecosocial.
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