El mes en el que las cepas lloran

Llega el mes de marzo y con el, las lágrimas del viñedo. Tal como explica Vivanco, marzo es un mes de transición que da paso a un nuevo ciclo anual de la vid. La cepa, latente hasta febrero, comienza a despertar con la subida de la temperatura. Esto provoca una reacción en las raíces que se traduce en el resurgimiento del flujo de la savia, que empieza a circular por la vid hasta salir por las heridas de la poda.

Este fenómeno de goteo dura algo menos de una semana y es el signo de que comienza la brotación, que arrancará entre finales de marzo y principios de abril en función del tiempo. Influye también la composición del suelo, la humedad o lo arcilloso o poroso que sea también influyen.

La cantidad derramada puede llegar hasta los cinco litros por cepa, en función de los criterios citados. Este lloro no suele debilitar a las cepas salvo en algunos casos en los que dura demasiado porque hay repodas y coincide con heladas primaverales.