Industras cárnicas 'de última generación'

El Centro Tecnológico de la Industria Cárnica de La Rioja (CTIC- La Rioja) y la Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo, adscrita al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) celebran una jornada de trabajo, coordinación de proyectos y transferencia tecnológica en Alesón. La jornada de trabajo tiene lugar en la sede del CTIC. El programa de la jornada de trabajo de ambos centros tecnológicos incluye la presentación de los recursos e instalaciones, así como la presentación de los distintos proyectos que están en marcha y que pueden incluir factores de interés, con el fin de encontrar sinergias y vías de colaboración entre ambos centros.

Además, está previsto que se celebre la reunión de coordinación de un proyecto concreto en el que participan ambos centros junto a CEMITEC y Zabala.

Los centros tecnológicos riojanos y castellano-leoneses mantienen estrechas relaciones de colaboración tanto por la proximidad y características comunes de los sectores económicos y consumidores para los que trabajan como por el desarrollo de los convenios de colaboración en materia de I+D+i que han suscrito la Junta de Castilla y León y el Gobierno de La Rioja.

Los centros ya han mantenido otras reuniones de trabajo. La última fue la visita que los representantes de los centros agroalimentarios riojanos realizaron a sus homólogos de Castilla y León el pasado mes de junio.