Turismo pone en marcha el Vinotaller

La Consejería de Turismo, Medio Ambiente y Política Territorial comienza mañana el programa de vinotaller con la celebración de la primera jornada de los cuatro talleres organizados ‘Cocinar en bodega’, ‘La fiesta de la vendimia’, ‘Los misterios de la cata’ y ‘El vino de generación en generación’.

El taller ‘Cocinar en bodega’ está destinado a los amantes de la cocina y permite maridar dos elementos casi siempre unidos como son el vino y la gastronomía riojana. Una profesora de cocina enseñará a los alumnos a preparar algunos de los platos típicos o más modernos de la cocina riojana en Bodegas Ontañón y, una vez, elaborados se degustarán junto con los vinos de la bodega. Este taller se repetirá el sábado 12 de septiembre en Bodegas Ontañón y los días 10 y 17 de octubre en Bodegas Amézola de la Mora.

‘La fiesta de la vendimia’ tiene como público potencial a las personas aficionadas al agroturismo y al contacto con la naturaleza y brinda la posibilidad de participar en la vendimia cortando uva, observando su grado de maduración, de conocer cómo se elabora el vino e incluso catar directamente de la barrica y llevarse de recuerdo su propio vino embotellado. Este taller se desarrollará en Bodegas David Moreno el 5 y 12 de septiembre y con la empresa Riojatrek el 10 y 17 de octubre.

Los interesados en profundizar en la cata son el objetivo del taller ‘Los misterios de la cata’, que ofrece un curso completo de cata en bodega en el que se pueden aprender desde detalles básicos, como a diferenciar entre un vino joven, crianza o un reserva, hasta profundizar técnicamente. Las bodegas participantes son Bodegas David Moreno (5 de septiembre), Bodegas Corral (12 de septiembre), Bodegas Benito Urbina (10 de octubre) y Bodegas Conde de los Andes (17 de octubre).

‘El vino de generación en generación’ se centra en las bodegas con larga historia familiar y en él se visitan las bodegas de algunas de las más famosas sagas familiares de La Rioja de la mano de los propios dueños o creadores de las marcas. Las visitas previstas son Bodegas Conde los Andes (5 de septiembre), Bodegas Dinastía Vivanco (12 de septiembre), Bodegas López de Heredia (10 de octubre) y Bodegas Muga (17 de octubre).

El programa de vinotaller incluye traslado en autobús desde la Oficina de Turismo de La Rioja, en el Espolón, hasta la bodega elegida. Las actividades se llevarán a cabo entre las 10.00 y las 15.00 horas y los precios oscilan entre los 10 y los 30 euros. Las entradas se pueden conseguir a través de la web www.vinotaller.com