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Óscar Moret Raluy

Responsable de Fruta de UAGA en el Bajo Cinca.

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PAC o muerte

“El momento 2008: nada nos humaniza tanto como la aporía, ese estado de intensa perplejidad en el que nos encontramos cuando nuestras certezas se hacen añicos; cuando, de repente, quedamos atrapadas en un punto muerto, sin poder explicar lo que ven nuestros ojos, lo que tocan nuestros dedos, lo que oyen nuestros oídos. En esos raros momentos, mientras nuestra razón se esfuerza con valentía para comprender lo que registran nuestros sentidos, nuestra aporía nos humilla y prepara a la mente bien dispuesta para verdades antes insoportables. Y cuando la aporía despliega su red para prender a toda la humanidad, sabemos que estamos en un momento muy especial de la historia. Septiembre de 2008 fue uno de esos momentos.”

Este es el inicio del libro de Yaris Varoufakis, 'El Minotauro Global', sobre la crisis financiera iniciada por las hipotecas subprime en 2008. Este concepto se puede aplicar al actual momento en la hortofruticultura y otros sectores de la agricultura española.

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La digitalización de la agricultura, un nuevo horizonte que recoge un viejo legado

¿Cómo salvar especies en extinción? ¿Cómo conseguir que no desaparezcan? ¿Cómo renacer tras el Diluvio? ¿Cómo retomar la tierra vacía?

La observación de la Naturaleza y sus ciclos, viejas costumbres, ojos adiestrados durante décadas, prueba y error, conocimiento del Medio Ambiente, sostenibilidad, respeto por el Ecosistema, todo esto y mucho más ha sido la Agricultura a lo largo de la historia de la Humanidad. Si el ser humano dejó de ser nómada, fue gracias a la Agricultura y la Ganadería.

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La historia que debemos contar

No surgió la fruticultura en las zonas del Bajo Cinca, Calatayud o La Almunia de Doña Godina por casualidad. Surgió por el esfuerzo, la innovación y la lucha diaria de familias enteras buscando un futuro y una forma de vida en el medio rural.

Allá por los años 80, la fruticultura supuso muchas cosas para estas zonas, pero una por encima de todas: progreso. Un progreso que se tradujo en riqueza en las zonas rurales donde se cultivó fruta dulce, permitiendo a las familias con explotaciones de tamaño pequeño y medio, vivir de la tierra y fijar la población, que de otro modo se hubiera trasladado al medio urbano. Fijar la población se convirtió en la dinamización de la economía en el medio rural.

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Abonando el terreno

Brutal ha sido el cambio de la agricultura en este país. En tan solo una generación hemos pasado, prácticamente, de autocosumo y familiar, a una gran potencia productora y exportadora.

Ha habido dos pilares fundamentales de esta transformación en Aragón, la PAC y las explotaciones familiares.

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Fruit Attraction

Pasó Fruit Attraction, la gran cita de la fruta que congrega a todo el sector de la Producción y comercialización frutícola en octubre en Madrid.

Llegas a la Feria y te sobrepasa la potencia de un sector en alza, la opulencia, el boato, el gasto, la oportunidad de negocio, todo a lo grande… Te sientes pequeño, incluso emocionado, por formar parte de algo TAN GRANDE. Parece que seamos el sector económico más potente de este país, y de ahí las grandes celebraciones y cenas que acompañan la Feria…

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El 'Cuento de Navidad' de todos los agostos

La crisis de la fruticultura radica en lo más profundo de la mediocridad humana, en la codicia, en la avaricia... En aquella actitud que describía a la perfección la novela de Dickens 'Cuento de navidad'.

Esa actitud que hace que, del productor en adelante, nadie esté dispuesto a perder dinero ni ajustar sus beneficios, aunque eso suponga la destrucción de las economías familiares de toda una zona productiva y del modelo económico y repartidor de riqueza de un territorio.

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