La diferencia entre el precio al productor y el que paga el consumidor se incrementa según avanzan la crisis

La diferencia entre los precios en origen y destino de los alimentos sigue creciendo según discurren las semanas durante la crisis sanitaria. Así, el estudio realizado por COAG tomando como referencia el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) del mes de abril, esta diferencia se ha incrementado con relación a las semanas anteriores ya que mientras en marzo de 2020 este IPOD estaba en el 4,3, en el mes de abril está en el 4,9.

Este incremento afecta tanto a los productos del campo como a los ganaderos. Así, en lo que respecta a la agricultura, la diferencia en marzo era de 4,69 y en abril está en 5,32. En el caso de los productos ganaderos, el crecimiento va desde los 3,02 de marzo a los 3,34 de abril. Informa Pilar Virtudes.

Lo contamos en nuestra sección AgroalimentariaCLM.