Una comunidad escolar contra un McDonald's: recogen firmas en Donostia ante la llegada de la cadena

Donostia tendrá un nuevo restaurante McDonald’s en los números 4 y 6 de la calle de Lizarra. Será el cuarto de la ciudad y el de mayor superficie de Gipuzkoa. Hasta ahí, no deja de ser la propaganda de una gran cadena multinacional. Pero se da la circunstancia de que a escasos cien metros está Aldapeta Maria Ikastetxea. Por ello, cerca de un millar de personas han firmado una petición contra el establecimiento, y las presentarán al Ayuntamiento. Cuestionan su ubicación junto a un centro que promueve la alimentación saludable y alertan de posibles problemas de suciedad, ruidos, olores y tráfico en una calle frecuentada por menores.

El Ayuntamiento de Donostia concedió a la sociedad Restaurantes McDonald's SAU la licencia de obras el pasado 31 de agosto para acondicionar y unir dos locales comerciales situados en los bajos de un edificio residencial. El presupuesto de la actuación asciende a 400.880,54 euros y los trabajos tienen un plazo máximo de ejecución de seis meses, tras los cuales deberá tramitarse el permiso definitivo de apertura. El restaurante tendrá un aforo de 170 personas y contará con cocina, almacén con cámaras y sistema de extracción de humos.

Las obras han generado inquietud entre los residentes del edificio y de la zona. La oposición al proyecto se ha organizado a través de una petición en Change.org, creada el pasado 6 de octubre bajo el título 'Contra la ubicación de establecimientos de comida rápida frente a centros educativos' por el colectivo 'Comunidad educativa y vecinos Lizarra kalea'. La iniciativa suma 986 firmas —el viernes a las 13.40 horas— y pide al Ayuntamiento que reconsidere el proyecto y establezca una distancia mínima entre los establecimientos de comida rápida y los centros escolares.

En el escrito, las familias y los vecinos sostienen que “los 2.200 alumnos del mayor centro educativo de Gipuzkoa reciben formación y consejos sobre alimentación saludable, tanto desde el centro como desde las instituciones sanitarias”. Por ello, consideran inadecuada la ubicación del restaurante. “La presencia de una cadena internacional de comida rápida, conocida por ofrecer productos altos en grasas saturadas, azúcares y sales, representa un riesgo directo para la salud y el bienestar de los jóvenes”, recoge la petición, que también advierte de que la cercanía del local “incrementará el consumo de alimentos poco nutritivos, promoviendo la obesidad infantil y problemas de salud a largo plazo”.

Dos madres que estaban recogiendo a sus hijas de Aldapeta para la hora del almuerzo explican que han firmado la petición. Una ha indicado que le preocupa más el colapso que puede generar en la calle tan “concurrida por menores”, que atraiga turismo y la zona sea “intransitable”. La otra madre sí ha departido sobre la salud y la alimentación balanceada, aunque luego ha añadido que “sirve también para hacer piña entre los padres”, catalogando el movimiento como una forma de unirse y de hacer algo de la mano.

Eso sí, no significa que la posición sobre estar en contra del establecimiento sea unánime. Una señora mayor residente en la calle le cuenta a este diario que no entiende el revuelo a nivel de la preocupación de la salud de sus hijos, aunque reconoce que sí le preocupan más los ruidos y olores que puedan ocasionar por la calle. Otras dos mujeres, recogiendo a sus nietas del colegio, no estaban muy al tanto de la recogida de firmas, pero creen que no es algo que vaya a afectar demasiado. Pero hay más voces. Dos otras madres confiesan que no pretenden firmar puesto a que es “responsabilidad de cada familia lo que comen sus hijos”.

La controversia ya ha llegado al ámbito político municipal. El portavoz de Elkarrekin, Víctor Lasa, ha reclamado al alcalde, Jon Insausti, del PNV, que actúe para frenar la apertura mediante una modificación del Plan General de Ordenación Urbana (PGOU). “Si hemos podido cambiar el planeamiento para impedir un centro comercial en San Bartolomé, también debemos estudiar cómo hacerlo para proteger a 2.200 escolares”, ha defendido Lasa. El portavoz ha anunciado que solicitará un informe jurídico urgente para analizar si es posible modificar los usos urbanísticos y presentará una moción para instar al Gobierno vasco a regular las distancias entre los establecimientos de comida rápida y los centros educativos.