Otro turismo es posible: la sostenibilidad de un sector clave

El turismo está cambiando. Y en ese nuevo modelo, hay una palabra que está presente en todos y cada uno de los análisis a futuro del sector: la sostenibilidad. En torno a ella giró la primera mesa de la jornada dedicada al primer motor económico de nuestro país, la quinta organizada por eldiario.es, que ha tenido por lema Todo un país de turismo V. Vanguardia responsable.

La mesa, titulada La Estrategia 2030: triple sostenibilidad como motor de cambio, contó con la presencia de Miguel Sanz, Director general de Turespaña; Francis Blasco, Decana de la Facultad de Comercio y Turismo de la Universidad Complutense de Madrid, Inés Rey, Alcaldesa de A Coruña; y Raquel Sánchez, Presidenta de Paradores. La charla estuvo moderada por María Villodres, Redactora jefa de Tendencias y Estilo de Vida de elDiario.es.

María Villodres arrancó hablando de la Estrategia España Turismo 2030 que en su corazón “tiene este concepto de la triple sostenibilidad: social, económica y medioambiental. Y sin embargo, históricamente hemos medido el éxito de nuestro turismo sólo a través de cifras como el PIB. Con esta nueva meta que fija el plan tenemos que poner nuevos indicadores en el foco”, apuntó.

“Desde Turespaña, que nos dedicamos a la gestión de la demanda internacional, nos fijamos en muchos indicadores. La salud de nuestro modelo turístico depende cada vez menos del número de visitantes y cada vez más de la diversificación de los mercados”, arrancó Miguel Sanz. “En los últimos años España ha dado un salto de gigante: ahora tenemos turistas que vienen de los cinco continentes que vienen por motivaciones distintas: culturales, de sol y playa, gastronomía. Nosotros ponemos el foco en diversificar esas motivaciones, porque eso incide directamente en el modelo turístico del país”.  

Raquel Sánchez, Presidenta de Paradores, subrayó que aunque “es indiscutible que España es líder mundial en turismo, esos datos no tienen que ser los determinantes para demostrar el impacto real positivo que el turismo tiene en nuestro país”. En ese sentido, la Estrategia 2030 de Turismo Sostenible es precisamente permitirnos cuantificar el éxito de un sector estratégico para nuestra economía con otros indicadores.

El objetivo no es sólo crecer sino preguntarnos cómo queremos seguir creciendo. Y dentro de todo este ecosistema, Paradores es un buen ejemplo de que esto se puede conseguir: somos un modelo de turismo de éxito que lleva funcionando 100 años poniendo el foco precisamente en este tipo de cosas: descubrir la España diversa y plural, fijar población y generar orgullo de pertenencia en las comunidades locales“.

Objetivo: mejorar el territorio

El turismo regenerativo fue la segunda cuestión puesta sobre la mesa por la moderadora. ¿Cómo mejorar activamente el territorio y el entorno natural y cultural del destino que se visita? ¿Cómo vender España como un destino ético y sostenible de cara a atraer al turista consciente? “Es importante que no pongamos la responsabilidad en lo individual ni en regañar al turista”, apuntó Miguel Sanz. “Esto tiene que ver más con el modelo de turismo que queremos: con promocionar productos y experiencias turísticas cuyo consumo tenga un impacto positivo en nuestro país”.  

La alcaldesa de A Coruña, Inés Rey, fue la siguiente en tomar la palabra. “Desde los municipios vemos el turismo regenerativo desde tres ejes. El primero es la protección del vecino y de lo que hemos construido entre todos. El segundo, la integración del turista en nuestra propia red comercial y cultural. Y la tercera, la protección y el desarrollo de nuestro patrimonio. En A Coruña, donde recibimos 1,29 millones de viajeros y habiendo aumentado mucho las pernoctaciones, no estábamos sufriendo una presión turística que sí sufren otras ciudades. Por eso tomamos medidas: para no llegar al punto en que sea irreversible”. 

Entre esas medidas, Rey habló de una muy concreta: los alojamientos turísticos. “Hemos decidido regular, lo que no es incompatible con fomentar el turismo. No estamos en contra de estas viviendas, pero quisimos regularlas para que estuvieran en un bajo, en el primer piso o en edificios completos rehabilitados para ese fin. De la misma manera que no hay actividad económica en un sexto derecha, donde no tiene sentido que haya una carnicería, tampoco debe haber una vivienda de uso turístico. Eso ha hecho que estén perfectamente identificadas y legalizadas, y que sus propietarios contribuyan fiscalmente con su actividad.

También, a mejorar la convivencia en las comunidades de vecinos, que ya no las ven con rechazo porque saben que están limitadas. Además, la ordenanza ha hecho que algunas viviendas que se dedicaban al alquiler turístico pasen al mercado del alquiler: somos zona de mercado residencial tensionada.

La primera ciudad de España que consigue esta declaración en una comunidad autónoma gobernada por el PP. Desde junio de 2025 hasta abril de 2026, el precio medio del alquiler ha pasado de 771 euros a 700 de media. Hemos habilitado una tasa turística que, frente a los agoreros que decían que iba a tener un impacto negativo, se ha traducido en un aumento de las pernoctaciones“. 

“Oxigenar” las ciudades

Francis Blasco, Decana de la Facultad de Comercio y Turismo de la Universidad Complutense de Madrid, reflexionó sobre los principales retos de este turismo regenerativo. “El turismo regenerativo pasa por devolver a la comunidad local los recursos conseguidos gracias al turismo. La comunidad local, los turistas y las empresas tienen que percibir que esa inversión repercute en ellos.

Eso hará que la imagen del turismo cambie en positivo. Cuando hablamos de turismo regenerativo hay que pensar en el medio y largo plazo. Por eso tiene que haber una conversación continua entre todos los agentes del ecosistema turístico: empresas privadas, intereses locales, asociaciones de comercio o restauración, residentes, etc“. 

María Villodres planteó después la importancia de la desestacionalización, como una estrategia que puede contribuir a oxigenar las ciudades, principales afectadas por el éxito turístico. En este sentido, la alcaldesa de A Coruña recordó que “la desestacionalización no es sólo recibir visitantes un fin de semana de noviembre. Es el control de los flujos, los tiempos y los espacios para que todo ese turismo que recibimos se pueda mantener constante durante todo el año. Eso implica que el ciudadano pueda disfrutar del ocio y de las actividades culturales en su propia ciudad y durante todo el año porque no se siente expulsado de ella por el turista. También nos permite mantener la actividad económica constante tanto para el sector hotelero como para la hostería o el comercio local. En resumen, tener un equilibrio en el tiempo y en el espacio”. 

La conclusión de la mesa fue clara: el turismo del mañana ya no se define solo por cuánto crece, sino por cómo lo hace. Y en ese camino, la sostenibilidad económica, social y medioambiental se perfila como la brújula que guiará al sector en los próximos años.