Extremadura produjo el pasado mes de noviembre 2.196,9 toneladas de leche de vaca, un mes en el que el precio repuntó hasta situarse en 0,315 euros el litro, prácticamente en la media nacional.
El precio en origen de la leche de vaca ha subido en España un 2,28 % en noviembre, respecto al mes anterior, al pasar de 0,306 euros/litros de media a los 0,313 euros/l. del mes pasado, con una revalorización del +9,4 % en la comparativa julio-noviembre.
Así se refleja en el informe de Declaraciones Obligatorias del Sector Vacuno de Leche publicado por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), en el que se confirma la tendencia al alza desde dicho mes de julio, cuando la cotización media estaba en los 0,286 euros/litro.
Los precios en origen repuntaron en todas las comunidades autónomas, excepto en Canarias, donde retrocedieron tres céntimos, mientras que en Murcia, el precio se mantuvo en los 0,297 euros/litro de octubre.
Las principales subidas mensuales se anotaron en Cataluña, con 0,023 céntimos de euro más; La Rioja (+0,019 céntimos) y Castilla-La Mancha (+0,011 céntimos).
Galicia, la principal región productora, anota, junto a Murcia, el precio en origen de la leche más bajo de España (0,297 euros/litro) y la cotización mayor se encuentra en Canarias, con 0,447 euros/litro.
El precio en origen de la leche gallega ha repuntado un +11,23 % entre julio y noviembre (cuatro meses), al pasar de los 0,267 a los 0,297 euros/litro.
En noviembre pasado, se contabilizaban 15.467 ganaderos que realizaban entregas de leche de vaca a 310 compradores, y era Galicia la comunidad con el mayor número de ganaderos (8.554), seguida por Asturias (1.988), Cantabria (1.339) y Castilla y León (1.258).
España produjo en dicho mes un total de 536,08 millones de kilos, y fue Galicia la mayor productora, con 203,38 millones de kilos.
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