CITA La Rioja se presenta en la Universidad de Lérida

El director técnico del Centro de Innovación y Tecnología Alimentaria de La Rioja (CITA La Rioja) pronuncia este viernes, 9 de abril de 2010 entre las 11.30 y las 13.30 horas, una conferencia en Lérida, en el marco del master en Gestión e Innovación en la Industria Alimentaria.

La conferencia se centrará en la experiencia del CITA La Rioja y, en concreto, en la investigación y desarrollo en el sector de frutas y hortalizas. El master de la Universidad de Lérida en el que se inscribe la charla tiene como objetivo la especialización en el desarrollo de procesos y productos alimentarios, su control de calidad y vigilancia de la seguridad, así como las estrategias para su comercialización.

Con motivo de esta conferencia, el director técnico del CITA La Rioja se entrevistará con técnicos del IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Alimentaria) de Cataluña, que tiene una de sus sedes en Lérida, para tratar sobre la colaboración entre los centros de investigación del sector agroalimentario.

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