El restaurante bilbaíno Rementxe ha sido ganador de “Premio a la mejor cata de vinos de Rioja”

0

El 'Premio a la Mejor Carta de Vinos de Rioja' convocado para restaurantes de País Vasco, Cantabria y Asturias ya tiene ganador. La carta de vinos del restaurante Remenetxe (Muxica- Bilbao) ha sido la más votada en esta convocatoria del concurso, en el que se ha valorado la carta de vinos que mejor refleja la diversidad y equilibrio de los vinos de Rioja en la restauración de la zona norte de España, según informa el Consejo Regulador de la DOC Rioja en una nota.

Los Accésits del Premio en las categorías de 'Variedad e Información de los distintos Riojas' y 'Estructura y Estética', han correspondido a las cartas de vinos de los restaurantes Casavasca y Arzak, respectivamente. Y el Accésit a la 'Mejor Carta de Vinos de Rioja', según los lectores del periódico Deia ha ido a parar al restaurante Rekondo. Los tres galardones están valorados en 1.000 euros cada uno.

El sumiller de Remenetxe, Jon Andoni Rementería, que fue el encargado de recoger el 'Premio a la Mejor Carta de Vinos de Rioja', valorado en 3.000 euros, se proclamó como uno de los finalistas del Premio Sumiller Rioja 2008 en la semifinal celebrada el pasado 29 de septiembre en Bilbao. De esta forma, tendrá la oportunidad de competir por el Premio Sumiller Rioja en la gran final que se celebrará en Logroño (La Rioja) a finales de año.

Durante el acto de entrega de premios celebrado ayer en la Fundación Sukal Leku (San Sebastián), Ricardo Aguiriano, director de marketing del Consejo Regulador de la DO Ca. Rioja, valoró muy positivamente la respuesta obtenida por los restaurantes del País Vasco, Cantabria y Asturias, con la participación de más de 300 establecimientos en el concurso.

“El propósito de la D.O Rioja es motivarles para que cuiden y potencien sus cartas de vino y entre todos promovamos la cultura del vino desde un punto de vista del consumo responsable”, explicó.

El jurado, compuesto por un representante del Consejo Regulador, un periodista especializado, un miembro de Vinnova y un experto y asesor de vinos de Grupo Peñín se encargó de evaluar la sección de vinos de Rioja de las cartas presentadas a concurso, teniendo en cuenta la relación calidad-precio, variedad de productos, orden, compensación y estructura, información de producto y estética.

Andalucía y la Comunidad de Madrid serán las próximas zonas que acogerán el Premio a la 'Mejor Carta de Vinos de Rioja'. Los restaurantes ganadores de los premios de la convocatoria de Andalucía se darán a conocer el próximo 18 de noviembre en Sevilla. Y en el caso de Madrid, la entrega de premios se celebrará el 27 de noviembre en la capital madrileña.

Etiquetas
stats