Embutidos Alejandro, Tenedor de Plata de la asamblea de cocineros Euro-toques 2008

Embutidos Alejandro ha llegado a un acuerdo con Euro-Toques España para patrocinar su próxima Asamblea de Cocineros Euro-Toques 2008, que se celebra los días 7 y 8 de abril en Logroño. La firma de embutidos aportará 10.000 euros a la organización del encuentro, lo que le convierte en Tenedor de Plata de la asamblea.

De igual modo, ofrecerá a los asistentes degustaciones de sus productos en diferentes momentos de la cita profesional y participará con un stand, según informa la empresa en un comunicado.

La Asamblea Euro-Toques España tiene carácter bianual y en él los cocineros asistentes analizan y debaten aspectos relacionados con el sector, como la cualificación necesaria para ejercer la profesión y abrir un establecimiento o la posible creación de un Colegio Profesional, entre otros asuntos.

La próxima Asamblea Euro-Toques España, se celebrará en Logroño (La Rioja) los días 7 y 8 de abril, y está previsto que acudan más de 150 cocineros de todo el país. Entre ellos, se prevé que acudan cocineros de la talla de Juan Mari Arzak, Pedro Subijana (presidente de Euro-Toques España), Andoni Luis Aduriz, Carme Ruscalleda, Sergi Arola y Francis Paniego (delegado Euro-Toques España en La Rioja).

Con este acuerdo Embutidos Alejandro se suma a la lista de patrocinadores con los que cuenta la Asamblea Euro-Toques 2008, entre los que se encuentran los patrocinadores institucionales: Gobierno de La Rioja y Ayuntamiento de Logroño, dos Tenedores de Oro, Calzados Robusta y Café Baqué-Greiba, y otros colaboradores como Universidad de La Rioja y Calahorra, Ciudad de la Verdura.

La organización mantiene abierto el plazo de inscripción para aquellas empresas interesadas en participar en la Asamblea Euro-Toques 2008. Hay tres tipos de patrocinio: Tenedor de Oro, Tenedor de Plata y Tenedor de Madera, dependiendo del importe económico donado, de 15.000 euros, 10.000 euros o 5.000 euros. También existen otras fórmulas de patrocinio y colaboración, y la posibilidad de contar con presencia en la Asamblea mediante un stand.

Productos artesanales Embutidos Alejandro fue fundada en 1987 por la familia Rituerto, dando continuidad a la labor iniciada por sus padres en la década de los 60. En esta línea la empresa ha seguido elaborando chorizos artesanos, sin perder el gusto por la tradición, la paciencia y el saber hacer.