Ramón Ramos Barrales obtuvo la licenciatura en Biología en la Universidad de Sevilla y se doctoró por la Universidad Pablo de Olavide (Sevilla). Ha desarrollado su trabajo postdoctoral en Munich (Alemania) en silenciamiento de la cromatina en levaduras . Desde 2016 trabaja como profesor e investigador en el grupo de Ignacio Ibeas en el Centro Andaluz de Biología del Desarrollo (CABD/UPO/CSIC/JA) en Sevilla. Su trabajo se centra en estudio del proceso infectivo de hongos patógenos de plantas y el estudio de poblaciones de levaduras con interés biotecnológico.
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