La Casa del Vino abre sus puertas al público
La Casa Museo del Vino de Las Manchas acogerá del 11 al 16 de noviembre las XI Jornadas de Puertas Abiertas, una cita clásica en la agenda cultural de estas fechas que acerca a residentes y visitantes al apasionante mundo del vino, haciendo un recorrido por la historia en el que se destacan el papel que ha jugado este cultivo en el paisaje y en la economía de la zona, así como el proceso de elaboración de los caldos desde la siembra de la vid hasta la copa, según se informa en una nota de prensa.
Las jornadas, que se celebrarán de lunes a jueves en horario de 9:30 a 13:30 y de 16:00 a 18:00 horas, y el sábado de 9:30 a 14:00, incluyen además degustación de vinos con Denominación de Origen La Palma acompañados con las tradicionales castañas.
Durante la semana se celebrarán diferentes actos como un curso de cata avanzado, charla de quesos a cargo del Consejo Regulador de Denominación de Origen Quesos La Palma, elaboración de puros palmeros con personal de Puros Artesanos Julio y una exposición de los carteles participantes en las XVIII Jornadas de la Viña y el Vino San Martín 2013.
Asimismo, el 15 de noviembre la Casa Museo del Vino de Las Manchas abrirá de 9.30 a 13.30 y a partir de las 20:00 horas celebrará la festividad de San Martín, en el transcurso de la cual se hará entrega del reconocimiento al vino más vendido en 2013, una distinción que se otorga al caldo que mayor índice de ventas haya registrado en La Casa Museo a lo largo del año. El acto estará amenizado por la agrupación folclórica Volcán de San Juan.
La Casa Museo del Vino es un punto de escala muy frecuentado por los turistas que visitan Los Llanos de Aridane y conserva diferentes muestras de útiles tradicionales empleados en el proceso artesanal de elaboración del vino. También ofrece degustaciones y venta de vino y cuenta en su exterior con una amplia representación de varietales de vid.
