La alcaldesa de Santander admite la “alta” demanda de ocupación de 'gastrobares' en el mercado de Puertochico

La alcaldesa de Santander, Gema Igual (PP), ha visitado este lunes el mercado de Puertochico y ha indicado que las obras de la segunda fase del mercado --la correspondiente a la zona de gastronomía-- comenzarán en septiembre y que durarán “meses”, sin dar una fecha concreta ya que los plazos depende de cada establecimiento.

En concreto, en la mitad del espacio se instalará un Mc Donald's y en el resto, diferentes franquicias o empresas, aunque la regidora no ha especificado cuáles son ya que eso “le corresponde” a Bakia, la adjudicataria de la concesión del mercado, pero sí ha dicho que la ocupación es “alta”, ha dicho a preguntas de la prensa.

“Dada la polémica que ha habido hasta el momento, no voy a ser yo la que hable de alguno, que como desconozco si está ya totalmente cerrado o son conversaciones, la prudencia me hace que lo que no me corresponde anunciarlo a mí, no lo anuncio”, ha apostillado Igual, en referencia a la polémica futura instalación de un McDonald´s en un mercado de la ciudad, que ha recibido gran oposición vecinal.

Igual ha hecho la visita porque el mercado de Puertochico de Santander ha puesto en marcha un servicio de venta online y entrega a domicilio o recogida en local, una herramienta al servicio de los comerciantes y de sus clientes para hacer “más fácil” la compra y ampliar las posibilidades de venta de sus puestos.

La plataforma, disponible para toda España, cuenta ya con un catálogo de 82 productos correspondientes inicialmente a cinco puestos -Frutas y Verduras Angelines participa con 13 productos; Quesoba, con otros 13; Los Tesoros de Samuel, con 10; La Crujiente Santander, con 28; y Carnicería Del Castillo, con 18-.

La entrega tiene un coste de 5 euros que asume el Ayuntamiento los dos primeros meses para las personas que lo prueben. A partir de ahí, habrá diferentes ofertas que tendrán en cuenta la fidelidad de los clientes. Funcionará de manera piloto durante un año para el mercado de Puertochico que después “será extrapolable” a los otros dos de la ciudad, ha dicho.

La regidora ha apostillado que esta propuesta “mantiene intacta la esencia del mercado”. Y es que, ha remarcado, “digitalizar el comercio de proximidad es utilizar la tecnología para reforzar su competitividad sin perder aquello que lo hace diferente”.