La localidad granadina de Montefrío ha logrado esta primavera el sueño de muchos otros municipios: alcanzar prácticamente el pleno empleo gracias a la campaña de recogida del espárrago verde, que comenzó hace unas semanas y que se prolongará durante otros dos meses. A pesar de las lluvias del mes de marzo se recogerán en torno al millón y medio de kilos, destinados en su mayoría a la exportación. La campaña del espárrago supone la creación de unos mil trescientos puestos de trabajo para una localidad de seis mil habitantes.