El sector del huevo garantiza el abastecimiento de este alimento en la cesta de la compra

El sector del huevo, del que Castilla-la Mancha es la principal productora del país, ha garantizado el abastecimiento de este alimento básico en la cesta de la compra, con el trabajo de su 10.000 empleados, repartidos en 1.416 granjas, 880 centros de embalaje y 31 industrias de ovoproductos.

Miles de profesionales, entre ellos granjeros, veterinarios, operarios de centros de clasificación, de limpieza, de control de calidad o transportistas, harán posible que los españoles sigan disfrutando de este alimento básico, según ha informado la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo).

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