Alimentación basada en la Dieta Mediterránea y actividad física, los mejores aliados para recuperarnos del confinamiento

Una alimentación basada en la Dieta Mediterránea, es decir, frutas y verduras de diferentes colores, cereales integrales, legumbres, carnes magras, pescados tanto grasos como magros, lácteos, huevos, algo de frutos secos y restringir todos aquellos con elevada densidad energética y bajo valor nutricional, junto a la actividad física, son las claves para poder recuperar nuestro cuerpo de los meses de confinamiento e incluso preparar nuestras defensas para el otoño. Así lo señala Victorina Aguilar, catedrática de Nutrición y Bromatología, y profesora de la Universidad de Alcalá (UAH).

Lo cuenta Pilar Virtudes en nuestro Blog 'De Ciencia'.