La bodega Beronia para Vinos de Autor abre sus puertas en Ollauri

La presidenta del Gobierno de La Rioja, Concha Andreu, ha asistido este lunes a la inauguración de la bodega Beronia para Vinos de Autor en Ollauri, donde ha afirmado que La Rioja tiene “una enorme oportunidad en estos momentos para consolidar su posición como referencia mundial en el mundo del vino” ya que cuenta “con el potencial y los recursos necesarios”.

Andreu ha destacado que, para aprovechar esa potencialidad, se ha diseñado y puesto en marcha el proyecto estratégico Enorregión, “que tiene por objeto impulsar de manera integral la transformación verde y digital de la cadena de valor del vino, potenciar la generación y la transferencia de conocimiento, y recuperar el patrimonio vitivinícola acumulado durante siglos como parte de una oferta enoturística única”.

“Queremos convertir la región en referente absoluto en todo lo que tenga que ver con el vino: en la industria, en el conocimiento y en el turismo del vino”, ha insistido, y, en este contexto, considera que la inauguración de la bodega Beronia para Vinos de Autor “supone un gran argumento” porque “plantea un fantástico repertorio del potencial de la sostenibilidad y la digitalización como vectores de desarrollo de la competitividad” y constituye, además, “un magnífico ejemplo de las posibilidades asociadas a un proyecto como Enorregión”.

La responsable del Ejecutivo ha subrayado que las instalaciones de esta bodega son “un fantástico modelo de cómo una bodega puede contribuir a la transición verde y digital del sector”, aprovechando las posibilidades de la digitalización “para monitorizar y controlar en tiempo real cada parámetro del proceso de elaboración del vino, poniendo de manifiesto que la apuesta por la sostenibilidad, de manera decidida y en todas sus vertientes, no solo no compromete la competitividad, sino que la potencia”.

Además, ha recalcado que son un reflejo de “cómo la implicación en proyectos de investigación, desarrollo e innovación genera resultados con impacto directo en el día a día de la bodega”, al tiempo que ha hecho hincapié en que plantean “una propuesta turística singular e innovadora, en la que la digitalización jugará un papel clave y que contribuirá al enriquecimiento de la oferta enoturística regional”.

“Es, en definitiva, una propuesta singular, diferencial, sostenible y digital, absolutamente respetuosa con nuestro paisaje, con nuestro medio ambiente, con nuestra historia”, ha remarcado.

En la inauguración de Beronia para Vinos de Autor, Andreu ha estado acompañada por el consejero de Hacienda y Administración Pública, Celso González; el consejero de Desarrollo Autonómico, José Ángel Lacalzada; el consejero de Sostenibilidad y Transición Ecológica y portavoz del Gobierno de La Rioja, Álex Dorado, y la consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y Población, Eva Hita.