La marca Paté Camerano se presenta en sociedad este sábado

Este sábado se presenta en sociedad la marca Paté Camerano. Una marca de la Asociación de Productores de Paté Camerano trata de fomentar e incentivar su consumo. La Asociación surge en 2018 para servir de estructura de cooperación entre los asociados así como promover y promocionar la figura del Paté Camerano, fomentar su consumo, y consolidar los puestos de trabajo relacionados con la actividad.

La marca colectiva Paté Camerano garantiza al consumidor el origen y calidad del producto. De esta forma, explican desde la propia Asociación, “los patés amparados bajo la Marca Colectiva Paté Camerano, son unos patés típicos de la Sierra Camerana Riojana, elaborados con una base de ingredientes común bajo una receta y unas técnicas tradicionales de producción y envasado. Los ingredientes y sobre todo el modo de elaboración, así como la pertenencia de los productores y elaboradores a la zona de los Cameros, distinguen las cualidades diferenciales del Paté Camerano respecto a otros”.

La marca colectiva Paté Camerano, que se presenta al público por primera vez en Torrecilla en Cameros este sábado 8 de junio, con una jornada en la que, productores y comercializadores, junto con el Ayuntamiento de Torrecilla y el Centro Europeo de Información y Promoción del Medio Rural en La Rioja (CEIP), ofrecerán una ponencia abierta en el Centro de la Inmigración de Torrecilla a las 19.00 horas. Esta jornada cuenta con el apoyo de fondos Leader.

Antes de la presentación se ha programado un taller-merienda abierto y gratuito para los niños en la Casa de la Cultura a las 17.30 horas, y tras la presentación de la marca, a partir de las 20.30 horas, los bares de Torrecilla ofrecerán tapas de Paté Camerano con la consumición de las bebidas.