Pepe Rodríguez, Virrey del Ajo Asado 2015

El pasado 6 de noviembre la Junta que otorga este premio decidió hacerlo en 2015 a Pepe Rodríguez por su dilatada experiencia y su “amplia trayectoria”. Rodríguez se inició en los fogones a los 22 años junto a las principales referencias españolas y francesas de los años 80, entre ellos, Martín Berasategui y Ferrán Adriá.

También influyó en la decisión su divulgación de la cocina a través de los medios de comunicación en general y, en particular, a través de su participación como jurado en el concurso Masterchef y Masterchef Junior de RTVE.

La fecha de entrega del Galardón no se ha comunicado todavía, pero será a partir del próximo 30 de enero en Arnedo, donde todos los años se intenta mediante esta celebración poner en valor la cultura gastronómica de la Ciudad del Calzado y su popular “ajo asado”.