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Crema de calabacín con langostinos, ternera rellena y peras en almíbar, en la comida de Navidad de Valdecilla

Los enfermos ingresados en el Hospital Universitario Marqués de Valdecilla disfrutarán este viernes, 25 de diciembre, Día de Navidad, de una comida especial.

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El menú estará compuesto de crema de calabacín con langostinos y una salsa, ternera rellena con guarnición y peras en almíbar para el postre.

En Nochebuena, los pacientes disfrutaron del tradicional turrón navideño dentro del menú especial que se diseñó con motivo de estas fiestas.

El turrón y la macedonia fue el postre de una cena a base de crema de puerros con ensalada variada y bacalado en salsa, según informaron a Europa Press responsables del menú.

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