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Sobre este blog

Blog dirigido a promover la calidad y la innovación del sector agroalimentario en Castilla - La Mancha y difundir la cultura gastronómica de la región.

COMPARTIENDO HORIZONTES.

oca en boca“ es un blog eminentemente gastronómico y de food styleque hay comer con apetito. Los contenidos tendrán un maridaje actual devinos, cervezas con base artesana y gintonics u otros combinados. Semana asemana te contaremos por qué somos lo que comemos, así como laidiosincrasia de nuestra gastronomía manchega y las tendencias del sector.Un menú de palabras cocinadas a fuego lento por Eva Rodrigo y RhodelindaJulián, unas foodies empedernidas que buscarán conquistarte siempre por elestómago.¿Gustas?Eva M. Rodrigo”De boca en boca“ es un blog eminentemente gastronómico y de food styleque hay comer con apetito. Los contenidos tendrán un maridaje actual devinos, cervezas con base artesana y gintonics u otros combinados. Semana asemana te contaremos por qué somos lo que comemos, así como laidiosincrasia de nuestra gastronomía manchega y las tendencias del sector.Un menú de palabras cocinadas a fuego lento por Eva Rodrigo y RhodelindaJulián, unas foodies empedernidas que buscarán conquistarte siempre por elestómago.¿Gustas?Eva M. Rodrigo

Los vinos de Méntrida, protagonistas el Día de la Hispanidad en la Embajada de España en Londres

Bodegas Alonso Cuesta, de la DOP Méntrida

De boca en boca

Los vinos de la Denominación de Origen Méntrida, en la provincia de Toledo serán los protagonistas en exclusiva el próximo 12 de octubre en la embajada española en Londres, con motivo de la celebración del Día de la Hispanidad. Al acto está prevista la asistencia de más de 500 personas, entre ellos, los embajadores de otros países, y personalidades de la cultura, de la política y del sector empresarial español y británico. Todos los invitados podrán disfrutar de una amplía gama de vinos de la D.O.P. Méntrida, que la Interprofesional toledana ya ha enviado a la capital británica.

Bodegueros, cooperativas y vitivinicultores lo consideran una “oportunidad única” para mostrar el potencial de estos vinos, más allá de las fronteras españolas. De hecho, uno de sus actuales objetivos pasa por “consolidar” la exportación.

Durante el cóctel, se podrán degustar un total de 40 variedades de la zona procedentes de cooperativa Viñedos Camarena, Cooperativa San Roque, Cooperativa Condes de Fuensalida, Cooperativa Nuestra Señora de la Natividad, Cooperativa Santo Domingo De Guzmán, Hacienda Villarta, Bodegas Canopy Consul, Bodegas Gonzalo Valverde, Bodegas Cartema, Bodegas González y Bodegas Alonso Cuesta.

El presidente de la DOP Méntrida, Juan Alonso, destaca la importancia del evento. “Para nosotros es un honor poder seguir divulgando la cultura del vino de zona de la Denominación de Origen Méntrida por todo el mundo”, manifiesta.

Además de este evento, la DOP Méntrida organizará este mes una misión inversa de comercialización en España a la que asistirán distribuidores británicos, con la finalidad de afianzar relaciones comerciales, mostrando el gran potencial de esta denominación de origen protegida con visitas a distintas instalaciones de bodegas y cooperativas de la zona.

La D.O.P Méntrida, un poco de historia

La Denominación de Origen Méntrida, integrada por 26 bodegas y cooperativas del noroeste de Toledo, fue concebida durante el medievo en determinados señoríos jurisdiccionales que se encargaron de los gobiernos y de llevar a cabo una rápida repoblación. Prueba de ello son las referencias a viñedos que se remontan al siglo XII en esta comarca toledana. El cultivo del vino fue prosperando hasta alcanzar su esplendor en el Madrid de los Austrias en el que estos vinos fueron muy apreciados. La Denominación de Origen tal y como la conocemos actualmente nace en 1976. Desde entonces ha pasado por varias etapas y hoy en día se enfrenta a nuevos mercados y nuevos retos.

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