Anguiano celebra el XXIII Festival de la Alubia este domingo
La Asociación de Cultivadores de la Alubia de Anguiano y la Asociación Cultural Aidillo celebran este domingo una nueva edición del Festival de la Alubia de Anguiano, con un programa de actividades en el que colaboran el Ayuntamiento de la localidad, la Asociación Senderista de Anguiano, la Peña los Zancos, la DOP Peras de Rincón de Soto y el Gobierno de La Rioja.
La jornada cumple 23 ediciones y comienza a las 9 horas con una marcha senderista.
De 11 a 15 horas, permanecerá abierto el mercado de artesanía alimentaria donde el público podrá adquirir Alubia de Anguiano y otros productos de la zona. También se desarrollarán talleres de alfarería para niños, paseos a caballo y proyecciones audiovisuales.
La degustación de la alubiada con todos sus ‘sacramentos’ comenzará a las 14 horas y, un año más, se acompañará de ‘Peras de Rincón de Soto’ como postre. El año pasado se repartieron unas 1.700 raciones.
La marca colectiva “Alubia de Anguiano” ampara una superficie de 22 hectáreas pertenecientes a una treintena de productores. La producción que se espera este 2019 alcanzará los 30.000 kilos de alubia seleccionada
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