Consomé, cordero y cuajada, menú de Año Nuevo en los hospitales

Los hospitales riojanos - el San Pedro en Logroño y la Fundación Hospital de Calahorra- han confeccionado menús especiales para el día de Año Nuevo, tanto para los pacientes como para el personal de guardia.

El menú de Año Nuevo en los dos centros hospitalarios incluye pudin de pescado con mahonesa, consomé navideño, cordero con patatas a la panadera, cuajada con miel y turrón.