El Kabanova echa la persiana el 15 de abril

El restaurante Kabanova de Logroño cierra pero temporalmente. Así lo ha anunciado la gerencia a través de una nota en la que recuerdan que “después de 20 años, este restaurante se ha convertido en uno de los que tiene más peso y más populares de la ciudad”. El cierre está previsto para el próximo 15 de abril. Un cierre que llega, “ocupando la primera posición en la plataforma líder del turismo TripAdvisor y con el galardón de una R de Recomendado en la Guía Repsol”.

La decisión, desvelan, “se ha tomado para renovar el establecimiento y reinventarse. Queremos dar más recorrido y contenido a nuestra cocina. Este cierre forma parte de nuestra evolución siempre positiva. Volveremos con nuevas y sorprendentes propuestas”, aclaran desde la gerencia del restaurante.

“Seguimos en constante búsqueda de la excelencia culinaria” y, “tras un breve respiro, informaremos de la reapertura”.

Kabanova pertenece a la cadena de restauración Grupo Pasión. En la actualidad dispone de dos locales más repartidos por la capital riojana, lo que permitirá que tras el cierre, “todo el equipo que lo forma pueda seguir unido a los fogones. Este tiempo va a servir para que sigan formándose al lado de reconocidos cocineros. Además, su extenso bagaje será de gran aportación y lo emplearemos para mejorar el servicio de Letras de Laurel y Pasión por ti”, nombre que regentan los otros dos establecimientos del grupo empresarial“.