Herce nos muestra su gastronomía en la Feria de la Cebolla Asada

Herce sabe y huele este fin de semana a cebolla. Y es que, por segundo año consecutivo, celebra la Feria de la Cebolla Asada, organizada por la asociación Almovívena. Francis Paniego fue el encargado de abrir la feria este sábado con la lectura del pregón. Además, el chef presidió el concurso de pinchos, elaborados sólo con cebolla y de creación propia.

Hoy domingo pueden degustarse las tradicionales cebollas asadas al sarmiento, acompañadas de un huevo asado y un jarrito de vino. Se repartirán unas mil raciones de cebollas, tres unidades en cada ración, y con un huevo asado.

Además, durante todo el fin de semana puede disfrutarse del mercado de artesanos, con 30 puestos distribuidos en torno a la antigua entrada al convento de las Bernardas. También hay visitas guiadas conociendo la historia y los elementos de mayor interés turístico del municipio.