El Kiro Sushi, el tercer restaurante con más lista de espera de España

El Kiro Sushi, restaurante japonés por excelencia en Logroño, irrumpe en el top tres de los 35 restaurantes con más lista de espera de España en 2018. Las razones están muy claras: el restaurante cuenta con diez asientos alrededor de una barra de madera, donde trabaja el chef, Félix Jiménez, desde la cual los clientes son espectadores durante la preparación de sus platos, que le han hecho merecedor de una Estrella Michelín.

Como explica el diario Expansión, el espacio tan reducido y la limitación de plazas tienen el objetivo de introducir a los consumidores en el mundo japonés.

En la lista encontramos restaurantes como El Celler de Can Roca y el DiverXO, que repiten respecto al año pasado, primero y segundo de la lista, y otros que se estrenan como La Candela, Sucede o Cebo.

Si quieres comer en alguno de estos restaurantes, ármate de paciencia y súmate a la lista de espera.