El lunes comienza el plazo de inscripción para el Concurso de Calderetas de San Mateo
El Ayuntamiento de Logroño informa de que el lunes, 8 de septiembre, comienza el plazo para inscribirse en el 'VII Concurso de Calderetas', que se celebrará el 22 de septiembre, a partir de las 11,30 horas, en la calle Gonzalo de Berceo durante las fiestas de San Mateo.
Las inscripciones pueden realizarse del 8 al 12 de septiembre en la Bodega Gutiérrez (C/ Gonzalo de Berceo, 30). Las inscripciones se cerrarán en el momento de cubrirse los 100 puestos que se han habilitado para el concurso.
De las cien cuadrillas participantes (veinte más que el año pasado), se reservan seis puestos para grupos constituidos por menores de 16 años, siempre acompañados por un adulto.
La cuota de participación se fija en 6 euros por grupo y 3 euros en el caso de las cuadrillas infantiles, igual que el año pasado. Cada grupo tendrá un máximo de 5 personas y deberán preparar, al menos, 10 raciones de caldereta.
Premios
Se establecen dos categorías de premios. A la mejor caldereta y al puesto mejor decorado. En la categoría infantil se entregará otro premio. A todos los participantes se les entregará un diploma. La organización facilitará los enseres (sillas, mesa e incluso patatas, no así vajilla ni cubiertos ni hornillo de gas) para poder participar en el concurso.
El jurado probará, a partir de las 13,30 horas, las diez raciones establecidas de caldereta y hará público su veredicto. Los participantes tendrán dos horas para elaborar la receta (llegarán al la zona a las 10,00 horas). Desde las 11,30, hora en la que empezará el concurso de forma oficial, y hasta las 17,00 horas, los participantes podrán disfrutar de una jornada gastronómica en el centro de la ciudad.
El Ayuntamiento cuenta para la organización de este concurso con la colaboración de Bodegas Altanza y Esmaltaciones La Estrella.
0