El oro líquido de La Rioja viaja al Salón Gourmets
![La DOP del Aceite de La Rioja en el Salón Gourmets](https://static.eldiario.es/clip/205b4ae9-ebcc-4a15-8fa9-dde44fc6bfd6_16-9-discover-aspect-ratio_default_1093816.jpg)
El aceite de La Rioja viaja al Salón Gourmets con las 16 marcas acogidas a la Denominación de Origen. El evento anual líder en alimentos y bebidas gourmet, Salón Gourmets, ha comenzado este lunes en Ifema Madrid, cita a la que la DOP Aceite de La Rioja regresa por tercer año con una destacada presencia que muestra la excelencia y diversidad del aceite riojano a un público profesional.
De mano del Gobierno de La Rioja, la Denominación de Origen exhibe una selección de 16 marcas que pertenecen a 12 empresas de la región. Esta selección incluye aceites monovarietales como redondilla, royuela, arbequina así como aceites coupage que combinan variedades autóctonas de diferentes zonas de La Rioja.
Los visitantes de la 37 edición de Salón Gourmets tienen la oportunidad de degustar y descubrir estos aceites, que son fiel reflejo de la calidad y diversidad de la producción oleícola en La Rioja. Reconocidos bajo la DOP Aceite de La Rioja, destacan por unas notas aromáticas únicas que los distinguen de otros aceites del mercado. Clara Espinosa, presidenta de la DOP Aceite de La Rioja, cuenta que “estamos encantados de volver a formar parte de este escaparate gastronómico de referencia, donde podemos destacar la calidad, el sabor y las características únicas de nuestros aceites”.
Entre las marcas que forman parte de la barra de aceites de la DOP Aceite de La Rioja se encuentran: 5 Valles y 5 Valles arbequina de Trujal 5 Valles; Altanza de Bodegas Altanza; Ecoleus de Almazara Riojana; Finca Malzapato arbequina y Finca Malzapato royuela de Lácteos Martínez; Hejul y Roim de Almazara Hejul; Heraclio Alfaro de Compañía de Vinos Heraclio; Isul de Almazara Ecológica de La Rioja; Lectus de Kel Grupo Alimentario; Librares de Bodegas y Viñedos Señorío de Librares; Oleum Berque y Trapetum de Almazara El Alberque; Pilgrim de Almazara Camino de Santiago; y Trujal de Galilea de Trujal de Galilea.
El stand de la DOP Aceite de La Rioja está ubicado en el pabellón 3, stand 3E40, en Ifema Feria de Madrid. Además, la Denominación de Origen del oro líquido riojano está presente en el Tunel del aceite del Ministerio de Agricultura, situado en el pabellón 8, stand 8 A01. Esta participación en el 37º Salón Gourmets forma parte de la estrategia de comunicación del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja para el año 2024 en colaboración con el Gobierno de La Rioja.
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