“La pizza es uno de los productos más antiguos de la dieta mediterránea”: así justifica Madrid al Gobierno los menús de Telepizza
Aunque la Comunidad de Madrid ha decidido rectificar y cambiar los menús de Telepizza y Rodilla para los niños vulnerables, el Gobierno de Díaz Ayuso ha respondido al requerimiento que le hizo el Ministerio de Derechos Sociales de justificar el valor nutricional de estos menús para acceder a una subvención estatal de dos millones de euros. Y lo ha hecho asegurando que “la pizza es uno de los productos más antiguos de la dieta mediterránea y se consume desde hace más de 1.000 años”.
Con esas palabras textuales figura en el informe de la Consejería de Educación al que ha tenido acceso eldiario.es, en el que añade que “además de hidratos de carbono” la pizza “es fuente de nutrientes variados como: Potasio, Calcio, Hierro, Fibra, etc. gracias a la cantidad y variedad de alimentos que se pueden combinar en su elaboración”.
Informa Marta Borraz.