APAEX pide que se detalle el país de origen de la miel y su porcentaje

La Asociación Profesional de Apicultores Extremeños (APAEX) ha exigido al Gobierno que en el etiquetado de la miel envasada se indique no sólo el lugar de origen sino también, en el caso de mezclas, el porcentaje correspondiente a cada país.

En una nota, explica que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que trabaja en un proyecto de real decreto para establecer un etiquetado más detallado de la miel, ha abierto una consulta pública previa con el objetivo de garantizar una información completa sobre su origen y no inducir a error a los consumidores en relación con la calidad del producto.

Señala que el texto de esta consulta, abierta hasta el 20 de diciembre, indica que el objetivo es implantar un etiquetado obligatorio más detallado sobre el origen del producto que permita al consumidor tener conocimiento acerca del lugar de origen de la miel “puesto que los términos empleados en la normativa vigente no resultan transparentes y no garantizan la protección de los derechos del consumidor”.

Sin embargo, APAEX considera que esta declaración de principios podría quedarse “a medio camino” si en el caso de mezclas -que es la miel envasada que mayoritariamente se encuentran los consumidores en las grandes cadenas y superficies de alimentación- se indicara tan sólo los países de origen y se ordenasen estos en orden decreciente según la cantidad de miel que cada uno de ellos aporta, “obviándose así un dato muy determinante para los consumidores como es el porcentaje por país”.

Por ello, el presidente de APAEX, Ventura Gil Redondo, considera que el Gobierno tiene ahora una “gran responsabilidad y oportunidad” para “reequilibrar la injusta posición de dominio, en parte fraudulenta, que ha tenido hasta hoy la industria envasadora de la miel sobre consumidores y productores”.

Según indica, debe llevar a cabo una modificación “profunda” de la normativa “para garantizar por fin un mercado transparente y veraz de la miel envasada”.