Café Ibiza 1941 destinará la recaudación del Reto 2020 a FARO

Café Ibiza 1941 ofrecerá la recaudación del Reto 2020 de su vermú solidario a la Asociación Riojana de Familiares y Amigos de Niños con Cáncer, FARO. Esta nueva edición se celebrará el viernes 3 de enero de 2020 en el céntrico establecimiento logroñés (Muro de la Mata, 4).

Ibiza 1941, en su faceta más solidaria, donará la recaudación íntegra de todas las consumiciones, pinchos y raciones que se tomen en las tres horas que dura este reto, que tendrá lugar de 12 a 15 horas. Un evento al que este año se han sumado las empresas Bodegas Olarra, Pan Caliente, Martini, Jamones Galilea, Casa Ortiz, Amstel y Juice & World como patrocinadores.

David Houngbeme, más conocido como Eddie, propietario y gerente de Ibiza 1941, ha afirmado que “nuestro fin no ha cambiado desde que comenzamos con la primera edición. Queremos colaborar con colectivos, organizaciones y entidades sin ánimo de lucro, ya que es nuestra forma de devolver a la sociedad logroñesa todo lo que nos da cada día”.

En esta ocasión, ha continuado Eddie, “queremos sensibilizar sobre las dificultades de los niños que padecen cáncer, que se merecen toda la ayuda que podamos aportar. Esta es una enfermedad con la que todos estamos muy concienciados y que nos conmueve más aún si los pacientes son niños. Todo lo que podamos hacer con este evento servirá para ayudar a la investigación. Además, el vermú solidario será un magnífico broche al 20 aniversario que esta organización ha celebrado durante 2019”.

“El reto está en superar los 2.020 euros, cifra que coincide con el año en el que se realiza el evento, pero está claro que también miramos de reojo los números que se han conseguido en las otras ediciones, que han superado con creces todas las expectativas previstas año a año”, ha reconocido el propietario de Café Ibiza 1941.

Además para esta nueva edición, Eddie promete novedades. “Queremos unir la solidaridad con el ambiente festivo y, por ello, este año sumaremos al vermú solidario la actuación de un grupo de música en directo en nuestro local y que anunciaremos próximamente.”

RETO 2020

Esta iniciativa comenzó en 2017 y en sus dos primeras ediciones se celebró en la Cafetería Casablanca de Logroño. En esos retos, las organizaciones beneficiarias fueron la Cocina Económica y Manos Unidas. En 2017, se consiguió destinar 2.563,20 euros a la Cocina Económica. En 2018, y en apenas tres horas, se recaudaron 2.180 euros para Manos Unidas. Ante el gran éxito de estas dos citas, se optó por trasladar el vermú solidario a un local mayor, en este caso a Ibiza 1941, y nuevamente se superaron las expectativas. El año pasado se recaudaron 2.781,70 euros para la Fundación Pioneros.

FARO

La Asociación Riojana de Familiares y Amigos de Niños con Cáncer, FARO, tiene como objetivo mejorar la calidad de vida de los niños diagnosticados de cáncer y de sus familiares en las distintas fases de la enfermedad y en los problemas derivados de ella y del tratamiento. Este año está cumpliendo su 20 aniversario desde su fundación, el 3 de junio de 1999.

El trabajo de FARO se dirige a toda la familia a lo largo de las distintas etapas de la enfermedad; porque el cáncer no afecta solo al niño, sino a los diferentes miembros del núcleo familiar, padres y hermanos especialmente.

Entre los servicios que ofrece la asociación destacan: información y asesoramiento; apoyo emocional; búsqueda y coordinación de las ayudas psicológicas, educativas y económicas que pudieran necesitar el niño con cáncer y sus familias; apoyo económico; y apoyo educativo en el domicilio.

El dinero que se obtenga en el Reto 2020 irá destinado a la Unidad de terapias avanzadas para cáncer infantil en el Hospital Universitario de La Paz en Madrid, donde reciben tratamiento muchos de nuestros niños y adolescentes. De esta manera se quiere apostar por la unión de la práctica clínica y la investigación con el objetivo de aumentar las tasas de supervivencia de cáncer infantil, que tras décadas situadas en cifras cercanas al 75%, han sufrido un estancamiento en los últimos años.

¿QUÉ ES IBIZA 1941?

Ibiza1941 es la evolución del histórico Café Ibiza. Los tiempos cambian, el espíritu permanece. Esta es la frase que mejor le define; recoge la esencia de lo que ha sido ‘El Ibiza’ desde sus inicios en 1941 como café cantante y café americano.

Desde noviembre de 2016, bajo la dirección de David Houngbeme, más conocido como Eddie, se ha creado un espacio donde se fusiona la gastronomía, la música en vivo y el ocio. Ibiza1941 permanece abierto durante 18 horas al día (horario: de domingo a jueves, de 8am a 2am; y viernes y sábado, de 8am a 2.30am).

Es un espacio donde se sirven desde desayunos hasta las copas de la noche. Así, a su amplia carta de desayunos –con una gran variedad de opciones, tanto dulces como saladas-, le sigue el almuerzo en barra y el vermú con su carta de raciones, donde, sin lugar a dudas, triunfa su pincho más emblemático, la ostra Gillardeau, servida con huevitas de trucha y ruibarbo. Además, de lunes a viernes ofrece un menú ejecutivo con tres primeros, tres segundos y tres postres, donde prima la cocina de temporada. A partir de las 16 horas se cierra la cocina y se trasforma en una cafetería más vanguardista para, a partir de las 22 horas, convertirse en pub. Ibiza1941, que alberga una gran bodega de vinos, whisky y rones, ofrece, asimismo, buenos vermús de fin de semana.