Café o té, para prevenir la diabetes

Una investigación publicada en 2005 aseguraba que las personas que toman café con frecuencia tienen un riesgo tres veces menor de desarrollar diabetes en el futuro que quienes lo hacen sólo de vez en cuando. Rachel Huxley, de la Universidad de Sidney, en Australia, dirige el equipo de investigación que ha observado esta relación.

En los últimos años, aclaran, las investigaciones sobre el consumo de estas bebidas y la diabetes se han duplicado, e incluso hay trabajos que plantean que el descafeinado podría tener un efecto similar.

Para actualizar toda esa información, ellos compilaron datos de 18 trabajos de investigación sobre café normal, descafeinado, té y riesgo de diabetes tipo 2, publicados entre 1966 y 2009. Entre todos sumaban datos sobre 458.000 personas.

La diabetes tipo 2, frecuentemente asociada a la obesidad, afecta a un número creciente de personas en todo el mundo. Por cada taza de café adicional -aseguran- el riesgo de desarrollar la enfermedad se reduce un 7 por ciento.

El estudio completo se ha dado a conocer en la revista Archives of Internal Medicine.