Comer en un restaurante con Estrella Michelin por menos de 60 euros
Los restaurantes galardonados con estrellas Michelin no son, a simple vista, locales al alcance de cualquier bolsillo. ¿O si? El blog La Gulateca, del diario 20 minutos, ha elaborado una lista con los 10 mejores restaurantes de la guía en los que se puede comer por menos de 60 euros. Es la mejor gastronomía del país a precios económicos. Entre ellos, figura el riojano Venta de Moncalvillo.
Con los hermanos Echapresto al mando, es el restaurante con Estrella en el pueblo más pequeño, Daroca de Rioja, y el diario destaca además su espectacular bodegas. El menú degustación, que repasa sus clásicos en 6 platos y postre, cuesta 60 euros. Al límite del presupuesto marcado en la lista, La Gulateca cree que merece la pena incluirlo “sólo por escuchar a Carlos Echapresto hablar de vinos”.
Precisamente la trayectoria profesional de Carlos fue reconocida este verano com el 'Sumiller que más ha hecho por la comercialización del vino español', en la primera edición de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2016.
Se trata de un listado muy variado, con restaurantes de distintos puntos de España. Junto al riojano, también figuran en la lista dos locales catalanes: Lluerna, en Santa Coloma de Gramanet (Barcelona) y Nectari, en Barcelona, con menús por 39,50 y 35 euros respectivamente. En Madrid, concretamente en San Lorenzo del Escorial, el restaurante Montia ofrece un menú por 40 euros, mientras que entre los mejores restaurantes de Valencia se puede comer por 55 euros en El Poblet, el restaurante de Quique Dacosta.
Castilla y León cuenta con dos establecimientos en el ranking: Cocinandos, en León, y El Ermitaño, en Benavente (Zamora), donde hay menús por 43 y 45 euros, respectivamente.
La lista se completa con Tatau Bistro, en Huesca (40 euros); Arbidel, en el municipio asturiano de Ribadesella (40 euros); y Acánthum, en Huelva (48 euros).
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