La UAGR rechaza el stock cualitativo aprobado por el Consejo Regulador
La UAGR ha votado en contra de las normas de campaña en el pleno del Consejo Regulador de la DOC Rioja y advierte del “desequilibrio que se puede producir con la aprobación de una entrada en bodega de hasta el 125%, lo que supone unos rendimientos de 8.125 kg/ha para variedades tintas y 11.250 kg/ha para variedades blancas”. Pese a que un 7% debe ir obligatoriamente a destilación, añade, un 118% de rendimiento puede originar graves desajustes en el mercado de la DOC Rioja.
En cuanto al stock cualitativo, la UAGR valora que “un 8% de este volumen entre en un Stock cualitativo que puede llegar a ser amparado en tres años o introducido en el circuito del vino de mesa si finalmente no se califica como vino de Rioja, puede generar tensiones a la baja en el precio de la uva y del vino en origen”. Para este sindicato agrario, “el stock cualitativo debe limitarse a vinos amparados, siendo la destilación el destino del vino que no sea necesario”.
Por todo ello recuerdan que siguen “exigiendo responsabilidad a todos los operadores de Rioja para moderar los rendimientos y no arriesgar el futuro de toda una Denominación. Este no es el camino para una estabilización de la calidad y de los precios del vino de Rioja”.
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