La UAGR rechaza el stock cualitativo aprobado por el Consejo Regulador

La UAGR rechaza el stock cualitativo aprobado por el Consejo Regulador

Rioja2

0

La UAGR ha votado en contra de las normas de campaña en el pleno del Consejo Regulador de la DOC Rioja y advierte del “desequilibrio que se puede producir con la aprobación de una entrada en bodega de hasta el 125%, lo que supone unos rendimientos de 8.125 kg/ha para variedades tintas y 11.250 kg/ha para variedades blancas”. Pese a que un 7% debe ir obligatoriamente a destilación, añade, un 118% de rendimiento puede originar graves desajustes en el mercado de la DOC Rioja.

En cuanto al stock cualitativo, la UAGR valora que “un 8% de este volumen entre en un Stock cualitativo que puede llegar a ser amparado en tres años o introducido en el circuito del vino de mesa si finalmente no se califica como vino de Rioja, puede generar tensiones a la baja en el precio de la uva y del vino en origen”. Para este sindicato agrario, “el stock cualitativo debe limitarse a vinos amparados, siendo la destilación el destino del vino que no sea necesario”.

Por todo ello recuerdan que siguen “exigiendo responsabilidad a todos los operadores de Rioja para moderar los rendimientos y no arriesgar el futuro de toda una Denominación. Este no es el camino para una estabilización de la calidad y de los precios del vino de Rioja”.

Etiquetas
stats