Los gustos de los riojanos son diferentes al resto de España: preferimos la tortilla sin cebolla

El debate tortilla de patata con o sin cebolla ha ocupado charlas eternas. Cuántas veces nos habrán hecho la pregunta y cuántas veces habremos defendido hasta la saciedad que nuestra opción es la mejor. En lo que no parece que estamos en desacuerdo es en quién la hace mejor: la mayoría prefieren la de su madre o la de su abuela.

El blog Strambotic de Público, con la ayudad de Datamia, han elaborado un mapa para saber si la cebolla gana o pierde en España y cuáles son las opiniones por comunidades autónomas. El resultado es un mapa casi por completo morado, y es que el 64 por ciento de los españoles se queda con la tortilla de patata con cebolla. Además, esta es la opción favorita en 12 comunidades autónomas y en Ceuta y Melilla.

Sin embargo, parece que los riojanos no estamos nada de acuerdo con el gusto culinario de la mayoría del país y es que solo un 8 por ciento de los riojanos optan por la cebolla. También prefieren la tortilla sin cebolla en Galicia, Comunidad Valenciana y en la Islas Baleares.

Mientras, en Cantabria no lo tienen muy claro y es que ambas opiniones están repartidas al 50 por ciento.

Sea como fuere, este debate no se zanja con esta encuesta. Y tu, ¿con cebolla o sin cebolla?