Nutrición - elDiario.es

2 de abril de 2026

Ni milagros, ni suplementos: una nutricionista indica qué alimentos ayudan a retrasar el envejecimiento de la piel

Paloma Martínez Varela

29 de marzo de 2026

Un nutricionista explica por qué tienes sueño después de comer: “La carga glucémica de la comida ha sido excesiva”

Marta Chavarrías

27 de marzo de 2026

Cómo te avisa tu cuerpo cuando te faltan nutrientes como hierro, magnesio o vitamina D

Darío Pescador

23 de marzo de 2026

Más de 600 personas han acudido al nutricionista en Atención Primaria en el último año en La Rioja

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Dos nutricionistas abordan los límites del Índice de Masa Corporal: “No indica dónde se acumula la grasa”

Marta Chavarrías

17 de marzo de 2026

Una nutricionista, sobre tomar o no proteínas en el desayuno: “No es la comida más relevante en este aspecto”

Paloma Martínez Varela

8 de marzo de 2026

1 de marzo de 2026

20 de febrero de 2026

Maribel Rama, nutricionista: “El momento del día en el que comemos afecta a la salud, el metabolismo y el peso corporal”

Marta Chavarrías

16 de febrero de 2026

Los riesgos del ‘boom’ de los suplementos nutricionales: “Nos prometen un efecto inmediato, pero no es así”

Guillermo Martínez

26 de enero de 2026

Comerte el arcoíris: lo que el color de la fruta y la verdura nos dice sobre sus nutrientes

Martín Frías

20 de enero de 2026

Guillermo Martín, farmacéutico: “Las infusiones son una forma muy suave de abordar una patología”

Paloma Martínez Varela

19 de enero de 2026

Cómo combinar alimentos con proteínas vegetales, según un nutricionista: “Puedes obtener todo lo necesario en una dieta vegana”

Darío Pescador

15 de enero de 2026

La nutricionista Vanesa Cortés defiende el valor nutricional de la pasta 'al dente': “En España se cuece mucho la pasta”

Darío Pescador

14 de enero de 2026

Un aliño para cada plato: los aderezos y salsas que mejoran el sabor y las propiedades de las verduras

Martín Frías

24 de diciembre de 2025

Los ingredientes para convertir tu 'smoothie' en una comida completa, según un nutricionista: “Puede resultar muy práctico”

Darío Pescador

2 de diciembre de 2025

Cómo conservar los nutrientes de las verduras, según la nutricionista Isabel Soria: “Lo ideal sería comerlas crudas”

Martín Frías

28 de noviembre de 2025

El nutricionista Aitor Sánchez desmiente los mitos sobre los endulzantes: “No son azúcares, no tienen el mismo efecto”

Paloma Martínez Varela