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Blog dirigido a promover la calidad y la innovación del sector agroalimentario en Castilla - La Mancha y difundir la cultura gastronómica de la región.

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oca en boca“ es un blog eminentemente gastronómico y de food styleque hay comer con apetito. Los contenidos tendrán un maridaje actual devinos, cervezas con base artesana y gintonics u otros combinados. Semana asemana te contaremos por qué somos lo que comemos, así como laidiosincrasia de nuestra gastronomía manchega y las tendencias del sector.Un menú de palabras cocinadas a fuego lento por Eva Rodrigo y RhodelindaJulián, unas foodies empedernidas que buscarán conquistarte siempre por elestómago.¿Gustas?Eva M. Rodrigo”De boca en boca“ es un blog eminentemente gastronómico y de food styleque hay comer con apetito. Los contenidos tendrán un maridaje actual devinos, cervezas con base artesana y gintonics u otros combinados. Semana asemana te contaremos por qué somos lo que comemos, así como laidiosincrasia de nuestra gastronomía manchega y las tendencias del sector.Un menú de palabras cocinadas a fuego lento por Eva Rodrigo y RhodelindaJulián, unas foodies empedernidas que buscarán conquistarte siempre por elestómago.¿Gustas?Eva M. Rodrigo

Nueva edición del Certamen literario Vinos de La Mancha ‘Lorenzo Serrano’

Foto: DO La Mancha

De boca en boca

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Desde el 2 de septiembre y hasta el 20 del mismo mes a mediodía, todos los escritores y aficionados a la literatura, en general, podrán concursar en la nueva edición del Certamen Literario ‘Lorenzo Serrano’ que organiza la Denominación de Origen Vinos de La Mancha, cuyos premios se entregarán en otoño.

La viña o el vino de La Mancha serán objeto central de la temática del certamen o, al menos, una parte importante de la misma. No obstante, los trabajos no deberán hacer alusión a ninguna marca comercial ni nombre de bodega“, según establecen las bases.

Como en anteriores ediciones, se han establecido varios premios que ascienden a la cuantía de 1.000, 750 y 500 euros para Primero, Segundo y sendos accésit, respectivamente.

La entrega de los galardones tendrá  lugar a lo largo del mes de octubre de 2019 y el autor premiado estará obligado a asistir a este acto.

Tras la buena acogida en la anterior edición, celebrada el año pasado, el Consejo Regulador vuelve a convocar sus premios 'Vino y Cultura’ para el que los participantes pueden enviar un máximo de dos relatos.  

XIV Concurso para Hostelería, Restauración y Comercio Especializado

Por otro lado, también se ha dado a conocer la convocatoria del XIV Concurso para Hostelería y Restauración dirigido a todos “aquellos establecimientos de hostelería, restauración y los dedicados al comercio especializado de la venta de vino ubicados en el territorio nacional que lo deseen”.

El objetivo es respaldar el compromiso de aquellos profesionales del sector de la restauración en el servicio y trato al vino, en especial “a los vinos de esta Denominación de Origen”.

El plazo de presentación para los aspirantes será entre los días 2 al 26 de septiembre de 2019 enviándose las candidaturas a la dirección: concursos@lamanchawines.com (la misma para el certamen literario).

La cuantía de los premios es de 500, 300 y 200 euros, para Primero, Segundo y Tercero, respectivamente.

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