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Blog dirigido a promover la calidad y la innovación del sector agroalimentario en Castilla - La Mancha y difundir la cultura gastronómica de la región.

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oca en boca“ es un blog eminentemente gastronómico y de food styleque hay comer con apetito. Los contenidos tendrán un maridaje actual devinos, cervezas con base artesana y gintonics u otros combinados. Semana asemana te contaremos por qué somos lo que comemos, así como laidiosincrasia de nuestra gastronomía manchega y las tendencias del sector.Un menú de palabras cocinadas a fuego lento por Eva Rodrigo y RhodelindaJulián, unas foodies empedernidas que buscarán conquistarte siempre por elestómago.¿Gustas?Eva M. Rodrigo”De boca en boca“ es un blog eminentemente gastronómico y de food styleque hay comer con apetito. Los contenidos tendrán un maridaje actual devinos, cervezas con base artesana y gintonics u otros combinados. Semana asemana te contaremos por qué somos lo que comemos, así como laidiosincrasia de nuestra gastronomía manchega y las tendencias del sector.Un menú de palabras cocinadas a fuego lento por Eva Rodrigo y RhodelindaJulián, unas foodies empedernidas que buscarán conquistarte siempre por elestómago.¿Gustas?Eva M. Rodrigo

Un pueblo de Toledo acoge un concurso de cocina infantil para fomentar la inclusión

Campamentos inclusivos de la ONCE

De boca en boca

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El denominado 'arte en los fogones', tan en boga en los últimos tiempos, ha llegado este año a los campamentos inclusivos de verano que organiza la ONCE en diferentes puntos de toda España, con el fin de que los chavales puedan también disfrutar de forma lúdica de esta actividad.

En Toledo, una veintena de chavales podrán disfrutar con esta y otras actividades veraniegas durante el campamento que se celebra en el Albergue 'La casa de los forestales' en Urda, hasta el próximo 29 de junio.

Forma parte de la oferta del periodo estival y de vacaciones escolares que lanza la ONCE cada año para todos sus estudiantes ciegos y con discapacidad visual grave y que están abiertos a la participación de niños con otras discapacidades asociadas a la ceguera y también a niños sin discapacidad.

Además de la cocina, los participantes contarán con actividades deportivas y de multiaventura, lúdicas y de ocio, de desarrollo de la autonomía personal o la adquisición de habilidades sociales, entre otras.  

Pero, en esta ocasión, una de las principales propuestas es la celebración de un Concurso de Cocina. Los chavales participarán en grupos de entre tres y cuatro componentes, que deberán constituirse de la forma más heterogénea posible, es decir, que sus miembros tengan edades, condiciones visuales, características, habilidades, niveles de autonomía... distintos, potenciando el trabajo en equipo y la igualdad de oportunidades. 

El concurso se celebrará en una de las jornadas del campamento. En Toledo tendrá lugar el próximo 29 de junio, en horario de de 10:15 a 14:00 horas. Cada uno de los equipos tendrá que elaborar una receta que después presentará ante un jurado seleccionador.

De entre todas las propuestas, el jurado elegirá a un único equipo ganador por cada uno de los campamentos. Todos los ganadores recibirán como premio un fin de semana de convivencia en Madrid, entre el 7 y el 9 de septiembre, donde realizarán diferentes actividades de cocina dirigidas por algún prestigioso chef.

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