El sector agroalimentario, básico en la pandemia, también en la recuperación según el ministro en Zafra

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, afirma que el hecho de que Zafra pueda celebrar su Feria Internacional Ganadera (FIG) muestra que se está en una etapa de recuperación tras la pandemia y del mismo modo que el sector agroalimentario fue puntal de resistencia en los peores momentos, lo será en la recuperación.

Planas, que ha hecho estas declaraciones antes de inaugurar este martes la edición de este año de la FIG, donde ha sido recibido por una cacerolada de miembros de APAG-Extremadura Asaja, también se ha referido a los retos del futuro del sector, donde tendrá un papel fundamental, el plan estratégico nacional sobre la PAC que España quiere tener elaborado antes del 31 de diciembre.

En este sentido, ha defendido el papel fundamental que España quiere dar a la agricultura profesional y familiar, y ha incidido que aunque respeta que haya otras visiones “legítimas” sobre como debe ser esa estrategia, “hay que hacer un esfuerzo inclusivo” para que no sean “17 planes”.

“La Feria de Zafra es una buena muestra de un sector que ha seguido cumpliendo su función y produciendo” ha dicho Planas, que ha recordado que es además “motor claro del mundo rural” y con una ganadería “que está a la altura de las circunstancias”.

A su juicio, los importantes retos que hay por delante son positivos, tanto de cara a la producción como a la sostenibilidad, ha incidido en que en este cometido la agricultura profesional y familiar es fundamental y ha recordado también el apoyo a las razas autóctonas.

Respecto a la Política Agraria Común (PAC), se ha referido las reuniones celebradas con las CCAA para perfilar las cuestiones que quedaban pendientes, que en octubre se celebrará otra conferencias sectorial para avanzar en ese proceso y ha destacado que los 47.724 millones de euros para los próximos siete años “es una cantidad formidable” para afrontar todos los retos.

El objetivo es que las explotaciones sean rentables y sostenibles, con la gran asignatura pendiente que es el relevo generacional en mundo de la agricultura y ganadería.

En este sentido, ha querido mandar un mensaje a los agricultores que han protagonizado la protesta a su llegada, de que el Gobierno también está del lado del agricultor y ganaderos “por unos precios más dignos”, y ha dicho que se trabaja en ello a través de la PAC y de la reforma de la Ley de Cadena Alimentaria.

A su juicio, “es un esfuerzo colectivo” por el que hay que trabajar y buscar soluciones, así como tener una mayor capacidad de organización y creación de valor.

En su intervención en el acto inaugural, Planas ha defendido la importancia de la innovación y la digitalización como ejes transversales para la mejora competitiva y de retribuciones del sector ganadero.

A este camino se adhieren los instrumentos legislativos y la próxima Política Agraria Común (PAC), ha agregado Planas, quien en este sentido ha apuntado que a las ayudas acopladas dedicadas a la ganadería en la PAC, “las vamos a dotar de un 15 % suplementario de apoyos y ayudas”, principalmente a los sectores ovino, caprino y vacuno de leche.

Según datos aportados por el ministro, España es líder en Europa en ganadería ovina, segunda en porcino y avícola, y cuarta en bovino. Un sector ganadero, ha dicho, que está ligado a dar perspectiva de futuro al mundo rural.

100.000 vacas más

Por su parte, el presidente de la Junta, Guillermo Fernández Vara, ha destacado el carácter “simbólico” de que se pueda celebrar esta edición de la feria, por lo que tiene de “pistoletazo de salida” en los económico en Extremadura y “en un momento muy especial”, como el actual en el que parece que “salimos de un mal sueño”.

Tras recordar el importante papel que el sector ganadero y agrario ha tenido en la pandemia, que ha servido a muchos españoles para descubrirlo, ha indicado que una de las preocupaciones del Ejecutivo extremeño es ser capaces de gestionar el relevo generacional, pero reconoce que para eso hay que generar instrumentos que les permitan “ganarse la vida”.

“Cuando la gente pone lo mejor que tiene para resolver los problemas, las batallas se acaban ganando”, ha agregado el jefe del Ejecutivo regional, quien también ha destacado la labor de las cooperativas y las interprofesionales, ha dicho Vara en su discurso inaugural.

“Hay 100.000 vacas más en Extremadura que hace cinco años”, un incremento que se ha producido en “tiempos difíciles”, lo que refleja “todo un ejercicio de resistencia” y compromiso, ha insistido.

Por su parte, el alcalde de Zafra, José Carlos Contreras, ha remarcado la importancia del regreso de los animales, “el germen de la feria”, a los espacios expositores. “El futuro de la feria es la presencia de animales”, ha agregado.

Tras una época muy dura, en referencia a la pandemia tanto para la sociedad como para el sector ganadero, “comienza la esperanza”, ha dicho el alcalde, quien ha recordado que en esta edición, en la que sí se ha suprimido la feria del pequeño comercio y la actividad lúdica, participan 150 ganaderías con casi 2.000 cabezas de ganado.