La pandemia obliga a aplazar la fiesta de la Tenca otro año más, pero entregará sus premios

La pandemia ha obligado a los 15 municipios de la Mancomunidad Tajo-Salor a aplazar de nuevo los actos multitudinarios de la Fiesta de la Tenca, de Interés Gastronómico Regional, aunque sí se celebrará la entrega de premios “Tenca de Oro” 2020 y 2021, aún sin fecha, que entre otros recaerá a título póstumo en la presidenta de la Diputación de Cáceres Rosario Cordero.

No habrá “día grande” en el que otros años se repartían miles de raciones de este pescado, pues al aumento de la incidencia del virus, según ha señalado la presidenta de la mancomunidad Milagrosa Hurtado, se une en la zona el cierre perimetral de Brozas (Cáceres).

Hurtado ha dado a conocer este martes los premiados, acompañada de la diputada de Turismo, Patricia Valle, el presidente del grupo de acción local Tagus, José Flores, y el alcalde de Arroyo de la Luz, Carlos Caro. Según ha explicado, el acto institucional de las “Tencas de Oro” se iba a realizar este viernes en Arroyo, pero se ha aplazado hasta que se levante el cierre perimetral de la vecina Brozas y baje la incidencia de la covid-19.

Además de la Tenca de Oro Institucional In Memoriam para Cordero, fallecida en diciembre de 2020, por su labor en favor de la mujer en el mundo rural, la lucha contra el despoblamiento y su implicación en el desarrollo de los pueblos, el celador y tenor Juan Carlos Martos se llevará la Tenca de Oro Personal de este año, por “poner voz a la soledad de la pandemia” al cantar a sanitarios y enfermos.

Por su parte el galardón de 2020, que no se pudo entregar el pasado año, lo recogerán representantes de todas las localidades de la mancomunidad por los enfermos, fallecidos, voluntarios, sanitarios, personas mayores, residencias de mayores, Guardia Civil, Policía Local, Protección Civil, personal de ayuda a domicilio, personal de ayuntamientos y de colegios, entre otros, que luchan durante la pandemia.

Todo ello un año en el que se celebraría la 33 edición de la Fiesta de la Tenca, que mantiene talleres infantiles en todas las localidades de la mancomunidad con el programa Diviértete Extremadura.

Una de estos es el relacionado con la recién creada mascota la Tenca Dorada, ideada por el dibujante Peneque, y que los niños de Tajo-Salor han dibujado y realizado recortables adaptando la mascota a sus distintas localidades.

“Así, por ejemplo tenemos a la tenca pintora del Divino Morales, de Arroyo de la Luz, la tenca fotógrafa en el Puente de Alcántara o la Tenca en el Bujío de Villa del Rey”, ha explicado Flores.

Además, se ha grabado un vídeo gastronómico para promocionar este producto en el que han participado la joven extremeña Celia Talero, del programa TVE Masterchef Junior, y Claudio Vidal, “Tenca de Oro” del restaurante casareño Casa Claudio, un recurso que se lanzará en redes sociales este sábado.