“Abandono” en la cocina del hospital de Logroño: trenes de lavado “averiados”, falta de pinches y cambios de turno sin previo aviso

Falta personal, no se cubren las bajas laborales, las averías en los trenes de lavado son frecuentes y también en los aparatos para calentar los carros en los que se reparte la comida. Así describe CSIF La Rioja la situación en el servcio de cocina del Hospital San Pedro de Logroño, una situación que tildan de “abandono”.

La formación sindical recuerda que llevan años denunciando la precariedad de los pinches. “A día de hoy no tienen su cartelera de turnos anual, se les va facilitando sobre la marcha”. Asimismo denuncian “cambios de turno sin previo aviso y sin causa motivada por escrito lo que denota una clara falta de previsón y de respeto por la vida privada de estos profesionales, sus libranzas y conciliación familiar”. Al parecer, la situación ha empeorado durante los últimos meses: “el ambiente de trabajo ha empeorado volviendose incluso insostenible”.

En cuanto al personal, aseguran que este problea está “enquistado. No se cubren las bajas laborales y cada día falta personal en los turnos de trabajo en un momento en el que el Hospital San Pedro está doblado aunque la plantilla de pinches no se refuerza”. Y además de la falta de personal, desde la formación sindical denunican las “frecuentes” averías. En el servicio hay dos trenes de lavado para la limpieza de bandejas y material contaminado tras las comidas. “Uno de ellos está averiado y el otro no alcanza la temperatura estipulada de forma que se ven obligados a repetir el lavado en más de una ocasión porque la vajilla sale sucia”.

Asimismo, también hay averías en los aparatos que se utilizan para calentar “los carros con las bandejas de los pacientes en los office de las plantas de hospitalización, se obstaculiza el trabajo, lo ralentiza y el paciente recibe un servicio peor”.

Por todo ello, desde CSIF exigen a los responsables del servicio que faciliten a los trabajadores las carteleras de turnos anuales y se solucione el problema del personal incluyendo el refuerzo de servicios que ven duplicado el trabajo por el aumento de pacientes en las plantas de hospitalización. Y además demandan “más rapidez en el arreglo de las averías para asegurar que estos trabajadores realizan sus funciones en un ambiente de trabajo digno y que asegure las condiciones de seguridad para su salud”.